Pranzo E Cena

Zuppa legumi e ortica

La zuppa all’ortica è diventata una vera coccola quotidiana! L’aggiunta dell’ortica, pianta dalle mille proprietà, trasforma un semplice minestrone in un piatto intenso e saporito....

Frittelle di zucca e patate

Cerchi un’idea sfiziosa per gustare la zucca e le patate in modo diverso? Queste frittelle croccanti fuori e morbide dentro sono la risposta perfetta! Le prepari con la farina di...

Spiedini di verza e patate dolci

Cerchi un’idea sfiziosa per un contorno originale? Gli spiedini di verza e patate dolci sono l’abbinamento giusto! Le patate dolci si trasformano in fettine croccanti, mentre la verza regala una...

Spezzatino al vino rosso

Cerchi un secondo piatto robusto e dal gusto intenso? Lo spezzatino al vino rosso con bocconcini di soia è la scelta ideale. Semplice da preparare,...

Schiscetta al cavolfiore piccante e cous cous

Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a qualcosa di saporito e completo, questa schiscetta veloce è la soluzione perfetta.Il cavolfiore piccante, insaporito con gochujang e salsa di soia,...

Dan dan noodle

Cerchi un piatto veloce e allo stesso tempo ricco di gusto? Questa ricetta di noodles con granulato di soia fa proprio al caso tuo! L’idea è di ottenere un “macinato”...

Cotolette di verza con cuore filante

Cerchi un secondo piatto sfizioso e dal cuore filante? Le cotolette di verza sono perfette per chi ama la croccantezza con un tocco di originalità....

Tofu alla salsa piccante

Vuoi un piatto sfizioso e super veloce? Prova questo tofu dalla consistenza morbida e vellutata, diverso da quello che trovi comunemente al supermercato. Basta scaldarlo al vapore o nel microonde...

Minestrone facile e buonissimo

Se il minestrone surgelato ti sembra un’opzione triste e poco saporita, è il momento di dargli una nuova vita! Con qualche piccolo accorgimento, puoi trasformarlo in un piatto caldo, nutriente...

Crostini in 3 gusti

pesto, paprika e curry

Vuoi dare un tocco gustoso ai tuoi aperitivi? Questi crostini di pane con tre varianti ti regaleranno sapori unici e diversi in un solo morso....

Sofficini con il pane per tramezzini

Cerchi un’idea sfiziosa per trasformare il pane in un vero e proprio piatto gourmet? Prova questi panzerotti di radicchio e formaggio, cotti in friggitrice ad aria per un risultato croccante...

Mezze lune di quinoa

con ripieno filante

Queste mezze lune di quinoa sono perfette per un pranzo senza glutine e si preparano con pochi ingredienti. Versatili e gustose, puoi farcirle come più ti piace, rendendole adatte a...