Archivi: Recipes

Rotolini di tofu e alga nori

Questi rotolini di tofu e alga nori sono una di quelle ricette che sembrano semplici… ma sono davvero incredibili.Croccanti fuori, morbidi dentro e con un...

Pasta chips proteiche e croccanti

Le pasta chips virali diventano ancora più interessanti in questa versione proteica e super croccante.Realizzate con pasta di lenticchie, sono uno snack più nutriente rispetto alle classiche chips di pasta.Perfette...

Pasta cremosa zucca, tofu croccante e tahina

Fidati: questa è una di quelle paste che diventano subito comfort food preferito.È ricca di proteine, super cremosa e incredibilmente saziante, ma allo stesso tempo facile e veloce da preparare.Il...

Schiscetta proteica con polpettine di broccolo e tofu

Se mangi spesso fuori casa, questa schiscetta sana e super pratica è perfetta per te.È gustosa, nutriente e pronta in pochissimo tempo, ideale per i...

Polpette di carote proteiche e leggere

Queste polpette di carote vegane sono una ricetta semplice, economica e super versatile.Perfette come burger vegetali, fritters croccanti o secondo piatto leggero, sono anche ottime da portare in schiscetta.La consistenza...

Rotolini croccanti di alga nori e funghi enoki

Questi rotolini croccanti di alga nori e funghi enoki sono uno snack super veloce, crunchy e ispirato allo street food asiatico.Fuori diventano dorati e croccanti, dentro restano morbidi e saporiti.Si...

Zuppa legumi e ortica

La zuppa all’ortica è diventata una vera coccola quotidiana! L’aggiunta dell’ortica, pianta dalle mille proprietà, trasforma un semplice minestrone in un piatto intenso e saporito....

Parmigiana-Lasagna una ricetta estiva e veloce

Una ricetta sfiziosa, 100% vegetale, perfetta per l’estate! Questa parmigiana-lasagna è leggera ma gustosa, facilissima da preparare e ideale per pranzi o cene veloci. Unisce la bontà delle melanzane, la...

Crocchette di patate e fave

Queste crocchette di patate e fave sono facilissime da preparare: bastano pochi ingredienti e il risultato è davvero buonissimo! Sono croccanti fuori e filanti all’interno, perfette da servire come secondo...

Noodles alle verdure con i vermicelli di riso

Senza categoria

Questi noodles alle verdure sono facilissimi da preparare e pronti in pochissimo tempo! Verdure croccanti, una salsina cremosa e leggermente piccante e tanti noodle. La...

Fregola alle zucchine e limone

Una fregola cremosa, saporita e profumatissima, con zucchine, limone e una bella mantecatura finale. È una di quelle ricette semplicissime che con pochi ingredienti riescono a diventare un piatto davvero...

Focaccine allo yogurt senza bilancia

Queste focaccine allo yogurt senza bilancia sono facilissime e si preparano davvero in pochissimi minuti! Vi servono solo un bicchiere, una ciotola e pochi ingredienti e non avete nemmeno bisogno...