Pasta ceci e patate
La pasta ceci e patate è il piatto perfetto per coccolarsi con un comfort food ricco di sapori. Un mix di patate cremose, ceci saporiti...
Primo Piatto
Ragù di lenticchie
Un salva cena davvero gustoso! Come per ogni ragù, serve tanto amore e pazienza per realizzarlo al meglio, ma la buona notizia è che ne potrai fare scorta per tutta...
Cannelloni Zucca e Funghi
Prepara dei cannelloni autunnali con un ripieno ricco di zucca, funghi e tofu, perfetti per una cena saporita e nutriente. La besciamella fatta in casa li rende ancora più cremosi,...
Penne al fumè in chiave vegetale
Oggi vi presentiamo un piatto buono quanto facile che ci fa tornare bambine, infatti questa era la pasta di tutte le feste di compleanno!! Veniva...
Trivelline al sapore di estate con pesto al pistacchio
Oggi vi propongo una pasta che ha il sapore dell’estate, la prepariamo con un mix di verdure estive al forno, pomodorini confit e un pesto al basilico e pistacchio che...
Spaghetti al pesto di asparagi
cremoso e delicato
Inauguriamo la primavera con uno degli ortaggi che più amo in questo periodo, gli asparagi!! Ci abbiamo preparato un piatto di pasta facile, ma buonissimo, dal sapore delicato, fresco e...
Pesto con le foglie di carota
una bella sorpresa
Il pesto l’ho leggermente modificato, il risultato è piaciuto molto anche a Francesco, ma vi segnalo che il gusto è particolare e potrebbe non piacere....
Spaghetti cremosi ai carciofi
al profumo di nocciole
Nella nostra famiglia tutti amano i carciofi, in campagna ne abbiamo piantati tantissimi e li prepariamo in mille modi diversi. Fede è bravissima a pulirli ed è anche super veloce,...
Pasta alla ligure con patate, fagiolini e basilico
Ecco un primo piatto perfetto per l’estate, fresco e buonissimo. Abbiamo unito patate, fagiolini e un pesto leggero e aromatico fatto con il basilico fresco. E’ una ricetta tanto semplice...
Curry di verdure estive
PIATTO GUSTOSO E NUTRIENTE | RICETTA INDIANA
Il curry di verdure è un piatto tipico della cucina indiana, accompagnato di solito dal riso è una ricetta semplice, con ingredienti poveri, ma molto...
Pasta ceci e zucchine
Ciao ragazzi, la ricetta di oggi è proprio il genere di ricetta che piace a noi: un piatto completo, facile da fare e perfetto per queste giornate estive non troppo...
Bowl allo zafferano alla greca
Con l’estate la mia voglia di bowl è senza freni! Colorate, fresche, ricche di verdure… sono irresistibili!! Questa l’abbiamo preparata con una crema allo yogurt, tante olive, cetrioli, pomodori e...