CHE COS’È

Falafel alle melanzane

E ZUCCHINE | FALAFEL COTTI IN FORNO | CON CECI COTTI

Tempo di cottura:15-20 min

I Falafel sono un famosissimo piatto di origine araba, preparate nei paesi del nord-Africa. Sono delle gustosissime polpettine a base di ceci e spezie, profumate...

3 idee per la pasta fredda

Le insalate di pasta sono sempre invitanti e gustose! Perfette come piatti unici perché si possono unire verdure e fonti proteiche in modo semplice e sempre efficace e sono perfette...

Il Goloso Mangiar Sano

3 Luglio 2017

Hummus alle erbe

BASILICO, MENTA, ERBA CIPOLLINA, PREZZEMOLO

L’hummus è una crema a base di ceci tipica dei paesi arabi del medio-oriente e nord Africa. E’ una crema buonissima, dalla texture corposa e dal gusto delicato ma al...

Marmellata d’arance

FATTA IN CASA | FACILE E VELOCE

Italia

Fare la marmellata in casa è un ottimo modo per smaltire la frutta in eccesso e per regalarsi un momento rilassante e appagante, non c’è...

Gelato yogurt e fragole

LIGHT FACILISSIMO SENZA GELATIERA | Frozen Yogurt

Italia

Cremosissimo e fresco, ecco il frozen yogurt alla fragola, un dolce goloso e facilissimo da preparare! Gli ingredienti che vi servono sono pochissimi, così come anche i passaggi e il...

Crocchette di cavolfiore

BOCCONCINI DI CAVOLO SFIZIOSI E BUONISSIMI | COTTI AL FORNO

Italia

La ricetta che vi faccio vedere oggi sono delle deliziose crocchette di cavolfiore, una sorta di bocconcino golosissimo e saporito! E’ una ricetta perfetta per tutti gli antipasti e gli...

Burger di lenticchie e guacamole

RICETTA DEIZIOSA E SENZA UOVA

Tempo di cottura:6 min

Italia

La ricetta che vi facciamo vedere oggi è stata presa dalla rivista “Vegetariani in cucina”, nella quale trovate anche la nostra inedita ricetta, dei deliziosi...

Chia pudding alla frutta e yogurt

UNO SPUNTINO SANO E GOLOSO DALLA CONSISTENZA CREMOSA

Adoro il chia pudding, l’ho scoperto quasi per caso e me ne sono letteralmente innamorata! Mi piace la consistenza che questi semini miracolosi riescono a conferire ai liquidi e allo...

Patate arrosto croccanti

CON COTTURA AL FORNO E IN MICROONDE | PERFETTE E GUSTOSE CON LA BUCCIA

Tempo di cottura:37-40 min

Italia

Tutti amiamo le patate, uno tra gli ortaggi più usati e apprezzati nelle cucine di tutto il mondo! Sono infatti incredibilmente versatili, con le patate ci si può fare davvero...

Polpettone di lenticchie

AL FORNO | RICETTA CON TANTE PROTEINE, LIGHT, SENZA CARNE

Tempo di cottura:30 min

Italia

Il polpettone di lenticchie è un secondo molto nutriente e ricchissimo di proteine e fibre, davvero gustoso è adatto a tutti, anche i più piccoli...

Hummus ai funghi e carciofini

Hummus di ceci ai funghi e carciofini, dal sapore delicato e morbido, perfetto per i crostini di pane, ma anche per condire della pasta! Il sapore dei carciofini e dei...

La migliore pasta frolla di sempre

CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA

Tempo di cottura:30-35 min

Italia

Ecco la ricetta per un dolce golosissimo, genuino e facile da preparare! Si tratta della crostata alla ricotta e marmellata, davvero squisita, friabile e leggera grazie alla pasta frolla senza...