3 idee gli estratti autunnali
Una cosa alla quale non potrei mai rinunciare sono gli estratti! Colorati, dolci e aromatici. Da quando ho con me l’estrattore è quasi sempre in...
CHE COS’È
3 idee per insalate invernali
CON CEREALI e FRUTTA
Chi l’ha detto che l’insalata è solo un piatto estivo! Ecco la prova che anche nei mesi più freddi, un’insalatona può essere davvero gustosa e appagante! Queste insalate invernali sono...
Crema ai peperoni
Con ceci ed erbe aromatiche
Cremosa e aromatica, ecco la crema ai peperoni! Perfetta per essere servita sui crostini di pane o per accompagnare i vostri aperitivi. E’ ottima anche come farcitura per panini e...
Ciambellone alla zucca
Con cacao e Nocciolata
I ciambelloni, hanno qualcosa di magico, qualcosa che sa di genuino, di colazioni fatte insieme alle persone che amate, insomma… di casa! E quello che...
Biscotti ai fichi
Ripieni con cioccolato e mandorle
Profumati, aromatici e deliziosi, ecco i nostri biscotti ripieni ai fichi! Mi ricordano tanto i biscotti che compravano i miei genitori quando eravamo bambine e che ora non si trovano...
Smoothie alla frutta
Con pesche, albicocche e frutti rossi
Freschissimi e delicati, ecco gli smoothie a base di banana e frutta fresca! Sono facilissimi da realizzare e sono perfetti per una colazione o una merenda leggera, ma al tempo...
Pasta semplice alle zucchine e pomodoro
Oggi una pasta semplicissima con zucchine e pomodori, con pochi ingredienti, da preparare nei minuti di cottura della pasta stessa e allo stesso tempo buonerrima!!!!...
Farro zucchine e piselli
AL PROFUMO DI MENTA
Profumato, leggero e gustoso! Ecco un primo piatto che vi piacerà tantissimo. Il farro con zucchine e piselli. E’ una ricetta semplice, dai sapori delicati ma al tempo stesso sfiziosi....
Come cuocere il farro
IN MODO MAGISTRALE
Il farro è un antico cereale usato ormai in ogni parte del mondo. Si pensa che sia proprio la più antica tipologia di frumento coltivata e grazie alla sua resistenza...
Risotto alle zucchine
CON LATTE DI COCCO
Ecco le ricette che piacciono a me, quelle con più verdure che carboidrati 🙂 quelle buone da leccarsi i baffi e che siano veloci da...
La(wasa)gne leggere e saporite
Con Wasa e Melanzane
Questo piatto nasce in modo del tutto casuale, cercando di preparare qualcosa di gustoso in poco tempo e con pochi ingredienti! E proprio come le migliori idee è nata una...
Grancereale fatti in casa
BISCOTTI SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI | FACILI DA FARE
Grancereale fatti in casa! Questi biscotti sono perfetti per la colazione e la merenda, non contengono zuccheri aggiunti ma solo quelli della frutta! Una ricetta veloce, che può diventare anche...