Polpette di zucca
CON QUINOA E LENTICCHIE | FACILI, SENZA UOVA, RICCHE DI PROTEINE
La ricetta di oggi sono le polpette di zucca con quinoa e lenticchie, una ricetta davvero gustosa e leggera, sono senza uova, quindi 100% vegan,...
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Pasta alle melanzane
PRIMO PIATTO SEMPLICE E GOLOSO | FACILE DA FARE
La pasta alle melanzane è un primo piatto semplice e gustoso, reso particolare e nutriente dal tofu, che insaporito insieme alle verdure e alla salsa di soia diventa davvero molto...
Marmellata di fichi neri
RICETTA FATTA IN CASA | RICETTA SEMPLICE E VELOCE
Manca ormai pochissimo all’autunno, il tempo sta cambiando e l’ultima frutta di tarda estate sta finendo. E’ il tempo dei fichi! Dolci, zuccherini e unici nel loro genere! Perché allora...
Banana Split
SEMPLICISSIMO CON MIRTILLI E FRAGOLE
Il banana split è un famosissimo dolce americano a base di banana e gelato, semplicissimo nella realizzazione e molto goloso! Oggi vi facciamo vedere la...
Falafel alle melanzane
E ZUCCHINE | FALAFEL COTTI IN FORNO | CON CECI COTTI
I Falafel sono un famosissimo piatto di origine araba, preparate nei paesi del nord-Africa. Sono delle gustosissime polpettine a base di ceci e spezie, profumate e aromatiche. Si realizzano partendo...
Hummus alle erbe
BASILICO, MENTA, ERBA CIPOLLINA, PREZZEMOLO
L’hummus è una crema a base di ceci tipica dei paesi arabi del medio-oriente e nord Africa. E’ una crema buonissima, dalla texture corposa e dal gusto delicato ma al...
Porridge alle fragole
CON FRUTTA FRESCA, BANANE e AVENA
Il porridge è un sostanzioso dolce a base di fiocchi d’avena, viene preparato di solito per colazione, proprio per le sue caratteristiche sazianti e nutrienti....
Marmellata d’arance
FATTA IN CASA | FACILE E VELOCE
Fare la marmellata in casa è un ottimo modo per smaltire la frutta in eccesso e per regalarsi un momento rilassante e appagante, non c’è niente di meglio infatti che...
Gelato yogurt e fragole
LIGHT FACILISSIMO SENZA GELATIERA | Frozen Yogurt
Cremosissimo e fresco, ecco il frozen yogurt alla fragola, un dolce goloso e facilissimo da preparare! Gli ingredienti che vi servono sono pochissimi, così come anche i passaggi e il...
Crocchette di cavolfiore
BOCCONCINI DI CAVOLO SFIZIOSI E BUONISSIMI | COTTI AL FORNO
La ricetta che vi faccio vedere oggi sono delle deliziose crocchette di cavolfiore, una sorta di bocconcino golosissimo e saporito! E’ una ricetta perfetta per...
Burger di lenticchie e guacamole
RICETTA DEIZIOSA E SENZA UOVA
La ricetta che vi facciamo vedere oggi è stata presa dalla rivista “Vegetariani in cucina”, nella quale trovate anche la nostra inedita ricetta, dei deliziosi burger alla barbabietola! Oggi però...
Chia pudding alla frutta e yogurt
UNO SPUNTINO SANO E GOLOSO DALLA CONSISTENZA CREMOSA
Adoro il chia pudding, l’ho scoperto quasi per caso e me ne sono letteralmente innamorata! Mi piace la consistenza che questi semini miracolosi riescono a conferire ai liquidi e allo...