Archivi: Recipes

Pomodori ripieni di cous cous

Nelle mie estati non mancano mai le verdure ripiene, melanzane, peperoni, zucchine e loro… i protagonisti indiscussi, i pomodori!! ⁣ Oggi ve li mostriamo con...

Pizza al farro fatta in casa

RICETTA SEMPLICISSIMA

Aperitivi & Buffet

Preparare una bella pizza fatta in casa non è mai stato così semplice, pochi e semplicissimi ingredienti, farina, olio, lievito e la magia si compie!⁣ Questa versione è adatta a...

Crema di carciofi con l’estrattore

CREMA DI CARCIOFI

Preparazioni di base

In campagna ci siamo trovati con tantissimi carcio, quando dico, tanti intendo proprio tanti. Dopo averci mangiati in tutti i modi, mi è venuta voglia di preparare delle polpette, solo...

Polpettone genovese senza uova

Stagione: Primavera / Estate

Il polpettone genovese rivisitato in una versione Veg, buonissimo, appetitoso e leggero! Questa ricetta mi ha davvero conquistata! ⁣ Il polpettone viene delizioso ed è...

Banana Pancake

LA RICETTA PERFETTA

Colazione e Merenda

Ingredienti: 1 banana matura⁣ 130ml di latte di avena o soia⁣ 150g di farina ⁣ 2 cucchiaini di lievito per dolci⁣ 1 pizzico di sale⁣ Cannella e vaniglia⁣ ⁣ Procedimento:...

Babaganoush una crema di melanzane

TAGLIATA AL COLTELLO

Avete mai sentito parlare della babaganoush? E’ una crema di melanzane davvero saporita, tipica del Medio Oriente e come tutti i piatti tipici di questa zona è particolare per i...

Banana bread senza zucchero

CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Senza categoria

Sofficissimo e semplice da preparare, ecco il nostro banana bread, completamente senza zuccheri aggiunti, ma reso dolce e goloso dai datteri, le banane mature e...

Dolce al cucchiaio con cioccolato e cous cous

SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO

Quando ho scoperto che con il cous cous ci si potevano realizzare anche i dolci, vi devo confessare che mi si è aperto un mondo! Il dolce che vi proponiamo...

Pasta al pesto di broccoletti e rucola

BUONISSIMO E FACILE DA FARE

La stagione dei broccoletti sta per finire e voglio approfittare degli ultimi, per preparare una delle mie ricette preferite di sempre, il pesto di broccoletti, che oggi rendo speciale unendo...

Calzoni grigliati alle erbe di campo

Questa dei calzoni grigliati è per me una ricetta un speciale. Mi ricorda dei miei primi esperimenti in cucina, delle scampagnate primaverili con i miei...

Piadine sfogliate senza strutto

AI 5 CEREALI

Oggi una ricetta di quelle da salvare subito, facciamo le piadine sfogliate all’olio extra vergine di oliva, con un metodo facilissimo. Per farle usiamo una farina 5 cereali, ma potete...

3 idee per pranzo

LUNCH BOX

Articoli

Ecco 3 idee per preparare delle deliziose e coloratissime bowl perfette da portare con voi quando pranzate fuori casa! Noi le abbiamo preparate con il grano saraceno, il riso rosso...