Dolce al cucchiaio con cioccolato e cous cous

Quando ho scoperto che con il cous cous ci si potevano realizzare anche i dolci, vi devo confessare che mi si è aperto un mondo! Il dolce che vi proponiamo oggi è davvero una bomba! ⁣
Abbiamo unito al cous cous il cioccolato e il risultato è stato delizioso. Queste coppette cremose e freschissime sono dei perfetti dolcetti che conquisteranno tutti, inoltre sono senza zuccheri aggiunti!⁣

Ingredienti:
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• 100g di cous cous⁣
• 100ml di acqua⁣
• 250ml di latte di cocco⁣
• 100g di cioccolato fondent⁣2e
• cucchiai di cacao amaro in polvere⁣
• QB panna e fragole per decorare⁣⁣

Procedimento:

1. In una ciotola versa il cous cous, aggiungi l’acqua calda ma non bollente e lascia idratare 5 minuti.⁣
2. Sciogli il cioccolato e scalda il latte in un pentolino. Unisci i due ingredienti e aggiungili al cous cous sgranato.⁣
3. Aggiungi anche il cacao e mescola bene.⁣
4. Metti nelle coppette e lascia riposare in frigo almeno 2 ore.⁣
5. Completa con la panna montata e le fragole fresche.⁣
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