Gelato fragole e cioccolato
Ricetta senza gelatiera e senza latticini
Cremosissimo e aromatico, nessuno oserebbe dire che questo gelato non è fatto nel più tradizionale dei modi, eppure… non ha uova, non ha latticini, panna,...
QUANDO LO MANGI
Polpette di pane | Ricetta facilissima
La semplicità di questa ricetta è direttamente proporzionale al risultato e alla bontà! Sicuramente una delle ricette più facili mai fatte, bastano pochissimi minuti, pochissimi ingredieneti e passaggi per ottenere...
Calzone di melanzane | Ricetta facile
Descrivere la bontà di questo piatto è difficile, ma ci proverò lo stesso! Avete presente quando avete quella voglia di salato, di un piatto stuzzicante, da mangiare con le mani,...
Crocchette di tofu croccanti
Ormai lo sappiamo, il tofu, a prima vista insignificante, insipido e inutile può diventare in pochissimi passaggi un ingrediente da 10 e lode, versatile, buono,...
Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di peperoncini e pomodoro dal sapore...
Salad in a jar | Insalata in barattolo
Oggi vogliamo regalarvi, più che una ricetta vera e propria, un’idea originale e funzionale per preparare le insalatone e portarle dietro con noi, ad esempio per il pranzo in ufficio....
Marmellata fatta in casa speziata | Ricetta facile e veloce
Da tantissimo tempo ci chiedete la ricetta per preparare la marmellata ed ecco finalmente per voi una ricetta davvero squisita, non è la solita marmellatina...
Peperoni Ripieni senza carne
La ricetta di oggi è un delizioso secondo (o contorno) leggero, ma al tempo stesso nutriente e ricco, si tratta dei peperoni ripieni con una farcitura di legumi e verdura...
Pasta fredda con pomodori confit e rucola
Un’idea stupenda per un primo piatto veloce e gustoso, la pasta fredda con pomodori confit e rucola. I pomodori confit sono semplici pomodorini cotti al forno e fatti caramellare, uno...
Insalata di grano saraceno, quinoa e edamame
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche...
Polpette di tofu e zucchine | Ricetta Vegan
Come avrete notato sono tantissime le ricette di polpette o burger sul nostro canale e sito, questo perché sono una cosa che facciamo molto spesso, versatili, belle da vedere, piacciono...
Polpette di melanzane | Ricetta Vegan
La ricetta che vi facciamo vedere oggi è davvero squisita e sfiziosa! Sono delle polpette di melanzane, leggere leggere e super saporite! Sono perfette per gli aperitivi, gli antipasti (magari...