Calzone di melanzane | Ricetta facile
Descrivere la bontà di questo piatto è difficile, ma ci proverò lo stesso! Avete presente quando avete quella voglia di salato, di un piatto stuzzicante,...
QUANDO LO MANGI
Crocchette di tofu croccanti
Ormai lo sappiamo, il tofu, a prima vista insignificante, insipido e inutile può diventare in pochissimi passaggi un ingrediente da 10 e lode, versatile, buono, nutriente e chi più ne...
Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di peperoncini e pomodoro dal sapore...
Salad in a jar | Insalata in barattolo
Oggi vogliamo regalarvi, più che una ricetta vera e propria, un’idea originale e funzionale per preparare le insalatone e portarle dietro con noi, ad esempio...
Marmellata fatta in casa speziata | Ricetta facile e veloce
Da tantissimo tempo ci chiedete la ricetta per preparare la marmellata ed ecco finalmente per voi una ricetta davvero squisita, non è la solita marmellatina frutta e zucchero… è una...
Peperoni Ripieni senza carne
La ricetta di oggi è un delizioso secondo (o contorno) leggero, ma al tempo stesso nutriente e ricco, si tratta dei peperoni ripieni con una farcitura di legumi e verdura...
Pasta fredda con pomodori confit e rucola
Un’idea stupenda per un primo piatto veloce e gustoso, la pasta fredda con pomodori confit e rucola. I pomodori confit sono semplici pomodorini cotti al...
Insalata di grano saraceno, quinoa e edamame
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche piena zeppa di nutrienti importanti...
Polpette di tofu e zucchine | Ricetta Vegan
Come avrete notato sono tantissime le ricette di polpette o burger sul nostro canale e sito, questo perché sono una cosa che facciamo molto spesso, versatili, belle da vedere, piacciono...
Polpette di melanzane | Ricetta Vegan
La ricetta che vi facciamo vedere oggi è davvero squisita e sfiziosa! Sono delle polpette di melanzane, leggere leggere e super saporite! Sono perfette per...
Insalata di frutta in cestini di pasta brisè | Ricetta vegan
Le immagini parlano da sé, quest’insalata di frutta è davvero bellissima, ma sopratutto strabuona! L’accostamento della frutta all’insalata e altri ingredienti salati è per noi una scoperta recente, ma devo...
Veggie Wrap GOLOSISSIMI e LEGGERI | Piadine farcite fatte in casa
Anche oggi una ricettina sfiziosissima ed estiva! La piadina arrotolata e farcita, altrimenti conosciuta come “wrap“, non è solo bella da vedere, ma anche deliziosa da mangiare! Un pranzo o...