Quinoa con cavolo nero e zucca | Ricetta vegan
Ecco un’ottima idea per il pranzo (e perché no anche la cena), è veloce da preparare, ricchissima di proteine, vitamine e sali minerali. E’ un...
Senza Glutine
Dressing ai ceci | Ricetta vegan
Di hummus ve ne abbiamo fatti vedere davvero tanti, quello speziato, quello al prezzemolo, quello classico ecc. oggi però vi facciamo vedere una ricetta diversa dal solito, nata un po’...
Zuppa di patate vegan | Ricetta veloce
E’ tra le più famose e rifatte, eppure la zuppa di patate non l’avevo ancora mai preparata, mi ero al massimo limitata ad aggiungere un po’ di patata nelle varie...
Ribollita di legumi | Ricetta facilissima
Quando si parla di ribollita mi suona sempre un po’ strano dare una ricetta precisa o che rispecchi quella tradizionale, questo perché è nato proprio...
Crema al burro di anacardi e cannella | Ricetta vegan
Da noi non si usa molto, ma nei paesi esteri è davvero un must! Lo chiamano “dip” e ci accompagnano le fettine di mela… noi lo abbiamo provato per la...
Pumpkin Spice Latte come da Starbucks | Ricetta vegan
RICETTA COME DA STARBUCKS... (ma vegan)
L’idea del Pumpkin Spice Latte è arrivata da una ragazza in un commento su You Tube e noi abbiamo subito preso la palla al balzo e provato a fare una...
Ghiaccioli alla frutta – Ricetta facilissima
Belli, freschi, sani e golosi, sto parlando dei ghiaccioli alla frutta, un dolce goloso e rinfrescante davvero facilissimo da preparare e in questo caso completamente...
Gelato fragole e cioccolato
Ricetta senza gelatiera e senza latticini
Cremosissimo e aromatico, nessuno oserebbe dire che questo gelato non è fatto nel più tradizionale dei modi, eppure… non ha uova, non ha latticini, panna, addensanti, zuccheri raffinati ecc… ma...
Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di peperoncini e pomodoro dal sapore...
Marmellata fatta in casa speziata | Ricetta facile e veloce
Da tantissimo tempo ci chiedete la ricetta per preparare la marmellata ed ecco finalmente per voi una ricetta davvero squisita, non è la solita marmellatina...
Insalata di grano saraceno, quinoa e edamame
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche piena zeppa di nutrienti importanti...
Succo di frutta fatto in casa | ACE
Ricettina veloce e fresca questa sera… Non so voi, ma nella mia famiglia il succo di frutta “ace” si è sempre bevuto, non è troppo dolce, ne troppo aspro e...