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Ghiaccioli alla frutta – Ricetta facilissima

Ghiaccioli alla frutta – Ricetta facilissima

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  • Medio
Gelati & Ghiaccioli
Senza glutine
Stagione: Primavera / Estate

Ingredienti

Indicazioni

Ingredienti

3 Kiwi
3 Pesche
70g Fragole
70g Ciliegie
100g Yogurt
8 cucchiai Sciroppo di riso

Belli, freschi, sani e golosi, sto parlando dei ghiaccioli alla frutta, un dolce goloso e rinfrescante davvero facilissimo da preparare e in questo caso completamente vegan!

Niente a che vedere con i ghiaccioli confezionati, pieni di zuccheri, coloranti e aromi artificiali, noi siamo tornate alle origini preparandoli con vera frutta frullata. Non c’è niente di più rinfrescante che mangiare un bel ghiacciolo quando è caldo. A differenza dei gelati tradizionali infatti i ghiaccioli rinfrescano e nutrono davvero, questo perché oltre ad essere ricchi d’acqua, vitamine e sali minerali sono ancora integri e disponibili.

La frutta che abbiamo scelto può facilmente essere sostituita con quella che più vi piace e lo stratino di yogurt potete tranquillamente ometterlo ottenendo.

Abbiamo dedicato questa ricetta ad Ortofrutta per la quale abbiamo realizzato anche queste altre ricette, perfette per i bambini!

+ghiaccioli-alla-frutta

Procedimento:

1- Iniziamo pulendo i kiwi, tagliamoli a pezzi e frulliamoli con lo sciroppo di riso. Facciamo la stessa cosa anche con il resto della frutta, dividendo bene nelle ciotoline ogni gusto.

2- Dolcifichiamo anche lo yogurt e iniziamo a comporre i nostri ghiaccioli alternando gli strati. Vi consiglio di lasciare rassodare in freezer per almeno 10 minuti i ghiaccioli in modo che i gusti non si mescolino tra loro.

3- Inseriamo infine lo stecco di legno e facciamo riposare in congelatore.

Guardate anche la video ricetta con tutti i consigli!

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