Zuppa di patate vegan | Ricetta veloce
E’ tra le più famose e rifatte, eppure la zuppa di patate non l’avevo ancora mai preparata, mi ero al massimo limitata ad aggiungere un...
CARATTERISTICHE
Ribollita di legumi | Ricetta facilissima
Quando si parla di ribollita mi suona sempre un po’ strano dare una ricetta precisa o che rispecchi quella tradizionale, questo perché è nato proprio come piatto di recupero, per...
Crema al burro di anacardi e cannella | Ricetta vegan
Da noi non si usa molto, ma nei paesi esteri è davvero un must! Lo chiamano “dip” e ci accompagnano le fettine di mela… noi lo abbiamo provato per la...
Pumpkin Spice Latte come da Starbucks | Ricetta vegan
RICETTA COME DA STARBUCKS... (ma vegan)
L’idea del Pumpkin Spice Latte è arrivata da una ragazza in un commento su You Tube e noi abbiamo subito preso la palla al balzo...
Ghiaccioli alla frutta – Ricetta facilissima
Belli, freschi, sani e golosi, sto parlando dei ghiaccioli alla frutta, un dolce goloso e rinfrescante davvero facilissimo da preparare e in questo caso completamente vegan! Niente a che vedere...
Gelato fragole e cioccolato
Ricetta senza gelatiera e senza latticini
Cremosissimo e aromatico, nessuno oserebbe dire che questo gelato non è fatto nel più tradizionale dei modi, eppure… non ha uova, non ha latticini, panna, addensanti, zuccheri raffinati ecc… ma...
Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di...
Marmellata fatta in casa speziata | Ricetta facile e veloce
Da tantissimo tempo ci chiedete la ricetta per preparare la marmellata ed ecco finalmente per voi una ricetta davvero squisita, non è la solita marmellatina frutta e zucchero… è una...
Insalata di grano saraceno, quinoa e edamame
Voglia di qualcosa di nutriente e fresco allo stesso tempo? Bene, allora quest’insalata di grano saraceno e quinoa fa per voi, è leggerissima ma anche piena zeppa di nutrienti importanti...
Succo di frutta fatto in casa | ACE
Ricettina veloce e fresca questa sera… Non so voi, ma nella mia famiglia il succo di frutta “ace” si è sempre bevuto, non è troppo...
Ghiaccioli all’anguria | Ricetta facilissima
L’anguria è senza dubbio il frutto simbolo dell’estate ed è anche uno dei frutti più buoni in assoluto, particolare e diverso dalla maggiorparte degli altri frutti. E’ dolce, croccante, leggerissima...
Contorno di tofu con melanzane e zucchine | Ricetta Vegan
Una tra le cose che ci chiedete più spesso è qualche idea per ricettare il tofu e se prima erano davvero pochissime le nostre ricette con questo ingrediente, ultimamente ne...