CARATTERISTICHE

Minestrone di verdure

UN PIATTO SEMPLICE E NUTRIENTE CON ZUCCA E CAVOLFIORE

Tempo di cottura:2 ore

Italia

Il minestrone è un piatto completo e bilanciato, ricchissimo di verdure, quindi un vero concentrato di sali minerali importanti e fibre. Un piatto tanto semplice, quanto buono!...

Marmellata di fichi neri

RICETTA FATTA IN CASA | RICETTA SEMPLICE E VELOCE

Tempo di cottura:20-30 min

Italia

Manca ormai pochissimo all’autunno, il tempo sta cambiando e l’ultima frutta di tarda estate sta finendo. E’ il tempo dei fichi! Dolci, zuccherini e unici nel loro genere! Perché allora...

Vellutata di asparagi

LEGGERA CON POCHI GRASSI e SENZA LATTICINI

Tempo di cottura:30 min

Italia

Adoro gli asparagi, hanno un sapore così particolare e unico che sono un ingrediente prezioso per tantissime ricette, da quelle più chic ed elaborate a quelle più semplici e povere, come...

Smooothie all’arancia

Ricetta facilissima

Italia

Fresco, profumato e leggero, ecco uno smoothie squisito e perfetto per le colazioni primaverili quando si riescono a trovare ancora le ultime arance! Questo smoothie...

Cubetti di olio all’aglio ed erbe aromatiche fatti in casa

Comodi, pratici, funzionali e profumatissimi! Ecco i cubetti di olio all’aglio ed erbe aromatiche, un’ottima idea per avere sempre a portata di mano un insaporitore naturale per i nostri piatti....

Dado granulare fatto in casa | Ricetta facile

Ho scoperto il dado poco tempo fa, prima l’ho sempre evitato, sia per la scarsa qualità degli ingredienti (fatta eccezione per alcuni dadi biologici), sia per il suo sapore tipicamente...

Zuppa di verdure facile e veloce | Ricetta vegan

Semplice, gustosa e ricca di verdure, ecco una ricetta perfetta per la cena o per il pranzo! Questa zuppa di verdure ve l’avevamo fatta vedere...

Pesto ai carciofi con mandorle e anacardi| Ricetta facilissima

Altra ricetta super veloce e gustosa, questa volta si tratta del pesto di carciofi, che vogliamo proporvi prima che questi meravigliosi ortaggi finiscano, per lasciare spazio a verdure più primaverili....

Frullato con banana, cacao e burro d’anacardi

Italia

Ricetta semplicissima oggi, ma davvero golosa! Spesso tentiamo a saltare le ricette più semplici, proprio perché magari non sono abbastanza interessanti da meritare un post sul sito, eppure, riflettendoci sono...

Estratto viola | Carota, mela, cavolo, melagrana

Italia

La ricetta di oggi è un succo davvero fantastico! Un estratto per l’esattezza, realizzato con frutta e verdura prettamente invernale. Devo dire che mi piace...

Quinoa con cavolo nero e zucca | Ricetta vegan

Ecco un’ottima idea per il pranzo (e perché no anche la cena), è veloce da preparare, ricchissima di proteine, vitamine e sali minerali. E’ un piatto semplicissimo da preparare e...

Dressing ai ceci | Ricetta vegan

Di hummus ve ne abbiamo fatti vedere davvero tanti, quello speziato, quello al prezzemolo, quello classico ecc. oggi però vi facciamo vedere una ricetta diversa dal solito, nata un po’...