Polpette di zucca
CON QUINOA E LENTICCHIE | FACILI, SENZA UOVA, RICCHE DI PROTEINE
La ricetta di oggi sono le polpette di zucca con quinoa e lenticchie, una ricetta davvero gustosa e leggera, sono senza uova, quindi 100% vegan,...
Feature: Light
Pasta alle melanzane
PRIMO PIATTO SEMPLICE E GOLOSO | FACILE DA FARE
La pasta alle melanzane è un primo piatto semplice e gustoso, reso particolare e nutriente dal tofu, che insaporito insieme alle verdure e alla salsa di soia diventa davvero molto...
Falafel alle melanzane
E ZUCCHINE | FALAFEL COTTI IN FORNO | CON CECI COTTI
I Falafel sono un famosissimo piatto di origine araba, preparate nei paesi del nord-Africa. Sono delle gustosissime polpettine a base di ceci e spezie, profumate e aromatiche. Si realizzano partendo...
Porridge alle fragole
CON FRUTTA FRESCA, BANANE e AVENA
Il porridge è un sostanzioso dolce a base di fiocchi d’avena, viene preparato di solito per colazione, proprio per le sue caratteristiche sazianti e nutrienti....
Polpettone di lenticchie
AL FORNO | RICETTA CON TANTE PROTEINE, LIGHT, SENZA CARNE
Il polpettone di lenticchie è un secondo molto nutriente e ricchissimo di proteine e fibre, davvero gustoso è adatto a tutti, anche i più piccoli che fanno spesso difficoltà a...
La migliore pasta frolla di sempre
CROSTATA RICOTTA E MARMELLATA
Ecco la ricetta per un dolce golosissimo, genuino e facile da preparare! Si tratta della crostata alla ricotta e marmellata, davvero squisita, friabile e leggera grazie alla pasta frolla senza...
Polpette al sugo senza carne
Buonissime e morbidissime RICCHE DI PROTEINE e facili da fare
Ecco la ricetta per preparare delle ottime polpette al sugo, senza carne ovviamente, ma incredibilmente gustose e nutrienti! Oltre che essere buonissime infatti sono anche...
Pasta con i broccoli
RICETTE PER UN PRIMO PIATTO SEMPLICE e VELOCE | ZUPPA DI BROCCOLI ALLA SICILIANA
La ricetta di oggi è un piatto tanto semplice quanto gustoso, si tratta di una deliziosa pasta con i broccoli, brodosa e davvero squisita, perfetta per la stagione autunnale e...
Pasta alla Parmigiana | Ricetta più leggera
Siamo tutti d’accordo sul fatto che la parmigiana è un piatto incredibilmente buono e goloso, ma anche molto, molto calorico! Non a caso è un po’ il simbolo dell’abbondanza e...
Crocchette di tofu croccanti
Ormai lo sappiamo, il tofu, a prima vista insignificante, insipido e inutile può diventare in pochissimi passaggi un ingrediente da 10 e lode, versatile, buono,...
Salad in a jar | Insalata in barattolo
Oggi vogliamo regalarvi, più che una ricetta vera e propria, un’idea originale e funzionale per preparare le insalatone e portarle dietro con noi, ad esempio per il pranzo in ufficio....
Pasta fredda con pomodori confit e rucola
Un’idea stupenda per un primo piatto veloce e gustoso, la pasta fredda con pomodori confit e rucola. I pomodori confit sono semplici pomodorini cotti al forno e fatti caramellare, uno...