Gazpacho al melone
Questo gazpacho fresco, leggero e perfetto per l’estate è un modo diverso e super sfizioso per gustarlo. Il melone è naturalmente dolce, aromatico e super...
Vellutate & Zuppe
Zuppa legumi e ortica
La zuppa all’ortica è diventata una vera coccola quotidiana! L’aggiunta dell’ortica, pianta dalle mille proprietà, trasforma un semplice minestrone in un piatto intenso e saporito. Con legumi, verdure e olio...
Minestrone facile e buonissimo
Se il minestrone surgelato ti sembra un’opzione triste e poco saporita, è il momento di dargli una nuova vita! Con qualche piccolo accorgimento, puoi trasformarlo in un piatto caldo, nutriente...
Crostini in 3 gusti
pesto, paprika e curry
Vuoi dare un tocco gustoso ai tuoi aperitivi? Questi crostini di pane con tre varianti ti regaleranno sapori unici e diversi in un solo morso....
Spezzatino di verdure
un perfetto comfort food
Questo spezzatino di verdure è perfetto per i giorni più freddi! Un piatto ricco e saporito, facile da preparare e ricco di ingredienti genuini. Le verdure vengono rosolate per esaltare...
Pasta ceci e patate
La pasta ceci e patate è il piatto perfetto per coccolarsi con un comfort food ricco di sapori. Un mix di patate cremose, ceci saporiti e la delicatezza della salvia...
Ramen la ricetta definitiva
Ramen: la ricetta definitiva Un piatto ricco e saporito che ti farà sentire come in un ristorante giapponese! Ecco la ricetta per un ramen buono...
Zuppa autunnale con funghi e patate
Se cercate una zuppa cremosa e ricca di sapore, questa ricetta fa al caso vostro! Un mix perfetto di funghi, patate e fagioli cannellini che si uniscono per creare una...
Vellutata di ceci e patate e rosmarino
Questa vellutata di patate e ceci è perfetta per riscaldarti nelle giornate più fredde! Facile da preparare, cremosa e arricchita dal profumo delle erbe aromatiche fresche, diventerà sicuramente una delle...
Lenticchie gustose al pomodoro
Torna il freddo e la mia voglia di piatti caldi, oggi voglio fare una piccola ode alle lenticchie! Piccole e colorate, ci sono quelle arancioni,...
3 idee per cuocere la quinoa
3 idee per preparare un pranzo light, detox e buonissimo, tutte idee con la quinoa, quindi leggere, ma nutrienti e ricche di proteine. Mangiare sano non è mai stato così...
Minestrone di verdure
UN PIATTO SEMPLICE E NUTRIENTE CON ZUCCA E CAVOLFIORE
Il minestrone è un piatto completo e bilanciato, ricchissimo di verdure, quindi un vero concentrato di sali minerali importanti e fibre. Un piatto tanto semplice, quanto buono! Il bello del minestrone è...