Stagione: Primavera / Estate

Gnocchetti cannellini e basilico

al pomodoro fresco

Oggi vi propongo una ricetta simpatica e veloce, perfetta per nascondere i legumi in un piatto che piacerà a tutti, anche ai più scettici! Questi...

Hummus rosa colorato e saporito

con cipolle caramellate e barbabietola

Aspetto Barbie, gusto Rock 🤟: un hummus rosa colorato e saporito Questa ricetta di hummus rosa è perfetta per chi cerca un piatto che unisca colore e sapore in modo...

Sugo per la pasta senza cottura

Questo sugo senza cottura è la soluzione perfetta per una cena veloce e gustosa. Pronto in pochissimi minuti, ti permette di esaltare il sapore dei pomodorini freschi e dei pomodori...

Babaganoush in friggitrice ad aria: semplice e saporito!

Questa versione veloce di babaganoush utilizza la friggitrice ad aria per cuocere le melanzane in modo rapido e senza fatica. Il risultato è una crema...

Crepes alla barbabietola e quinoa

senza glutine

Le crepes alla barbabietola sono un modo originale e colorato per portare in tavola un piatto leggero e salutare. Ricche di proteine grazie alla quinoa, sono perfette da farcire come...

Puccia con crema di melanzane e tofu croccante

Cerchi un panino goloso e facile da preparare? Questa puccia con crema di melanzane e tofu croccante fa al caso tuo! Il segreto è una cottura veloce delle melanzane, arricchite...

Crema saporita alle zucchine

facilissima

La bontà di questa crema alle zucchine vi lascerà a bocca aperta! Con pochi ingredienti semplici e un mix di sapori delicati, questa crema alle...

Noodle estivi con tofu croccante

Cerchi un piatto sfizioso e facile da preparare? Questi noodle con salsa cremosa a base di burro di mandorle e gochujang sono la risposta perfetta. Il tofu croccante, aromatizzato con...

Hummus giallo mango e curry

L’hummus è una preparazione versatile e deliziosa, ma se cerchi un twist esotico, questo hummus giallo con mango e curry fa al caso tuo. Il dolce del mango maturo si...

Gelatini facili al caffè

senza gelatiera

Ecco una ricetta perfetta per gli amanti del caffè e del cioccolato! Questi gelatini al caffè e cioccolato sono deliziosi e facili da preparare. Con...

Le cotolette di melanzane sono un’alternativa sfiziosa e croccante, perfette per un pranzo leggero o una cena gustosa. La loro consistenza morbida all’interno e croccante all’esterno le rende irresistibili. Segui...

Schiscetta pronta in 10 minuti

con ceci e zucchine

Ultimamente, questo pranzo leggero e veloce è diventato il mio go-to. Semplice da preparare, nutriente e pieno di gusto, è perfetto per un pasto sano da portare con sé. Ecco...