QUANDO LO MANGI

Torta salata

con carote e porri

Italia

Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci...

Pasta ceci e patate

La pasta ceci e patate è il piatto perfetto per coccolarsi con un comfort food ricco di sapori. Un mix di patate cremose, ceci saporiti e la delicatezza della salvia...

Ramen la ricetta definitiva

Ramen: la ricetta definitiva Un piatto ricco e saporito che ti farà sentire come in un ristorante giapponese! Ecco la ricetta per un ramen buono e semplice, con un brodo...

Ragù di lenticchie

Un salva cena davvero gustoso! Come per ogni ragù, serve tanto amore e pazienza per realizzarlo al meglio, ma la buona notizia è che ne...

Strudel autunnale

Oggi vi mostro come preparare uno strudel salato velocissimo, perfetto da portare sulla tavola di Natale o per una cena speciale.Con un ripieno di zucca, broccoli, olive e pomodori secchi,...

Polenta con ragù bianco ai funghi

Se ami i sapori autunnali, questa polenta con i funghi è perfetta per te! Un piatto caldo e confortante, arricchito da un saporito ragù bianco ai funghi e una deliziosa...

Cottura dei cereali per assorbimento

Se ti stai chiedendo quale sia il metodo migliore per cuocere il riso Basmati o la quinoa, la risposta è semplice: la cottura per assorbimento!...

Zuppa autunnale con funghi e patate

Se cercate una zuppa cremosa e ricca di sapore, questa ricetta fa al caso vostro! Un mix perfetto di funghi, patate e fagioli cannellini che si uniscono per creare una...

Frico, cibo degli dei

Il Frico è un piatto semplice e gustoso della tradizione friulana, perfetto per una cena rustica e saporita. Con pochi ingredienti come patate, formaggio e cipolla, si ottiene una...

Cotolette di melanzane facilissime

Queste cotolette di melanzane sono una vera svolta vegetale, semplici ma incredibilmente soddisfacenti.La pastella di farina di ceci le rende saporite e leggere, mentre la...

Cannelloni Zucca e Funghi

Prepara dei cannelloni autunnali con un ripieno ricco di zucca, funghi e tofu, perfetti per una cena saporita e nutriente. La besciamella fatta in casa li rende ancora più cremosi,...

Baozi facilissimi

Ecco come preparare dei baozi croccanti e saporiti, perfetti per una cena diversa dal solito! Iniziamo dalla pasta lievitata: soffice e facile da lavorare, si abbina alla perfezione con il...