Pizza in teglia facilissima

Siamo di nuovo arrivati al week end e le settimane iniziano a confondersi tra loro ?⁣
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La ricetta che vi propongo l’ho vista da @fattoincasadabenedetta, è una pizza in teglia incredibilmente facile e soffice. Potete mettere benissimo meno lievito, basterà farla lievitare un po’ di più ?
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⁣Ingredienti:
500g di Farina⁣
400ml acqua tiepida⁣
50ml olio evo⁣
1 bustina di lievito⁣ di birra
2 cucchiaini di zucchero⁣
1 cucchiaino di sale⁣
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Procedimento:
* Mescola i liquidi tra loro⁣
* Mescola le farine il lievito e lo zucchero tranne il sale⁣
* Aggiungi metà delle farine ai liquidi e mescola⁣
* Aggiugni il sale e l’altra metà delle farine⁣
* Mescola qualche minuto per sviluppare il glutine⁣
* Copri e lascia lievitare per 2 ore⁣
* Stendi nella teglia e condisci con la salsa⁣
* Lascia lievitare anche qualche minuto, il tempo che il forno diventa ben caldo⁣
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Cottura: 190° per 20 minuti⁣ – teglia 35cm x 40cm