Chi panifica con la pasta madre sa quanta soddisfazione, questa impastino di acqua e farina sia capace di regalarci! Purtroppo però al momento del rinfresco...
Sembra proprio che finalmente l’estate sia arrivata e come godersela meglio se non con un bel gelato?!? E non parlo di quelli confezionati, ma di quelli fatti in casa, buoni...
Cioccolato e lamponi… un connubio a dir poco perfetto! Queste crostatine al cioccolato e frutti di bosco sono a dir poco spettacolari, cremose all’interno, leggere e molto molto molto golose! Ricetta...
Ricetta richiestissima e finalmente on line! I pancake sono il simbolo della colazione, quella che si fa seduti, con calma, accompagnati da tante cose buone, ma purtroppo trovare la versione...
Pasqua è ormai passata, ma questo soffice pane è talmente buono che sarebbe un peccato rilegarlo solo a quel periodo. Profumato, morbido e arricchito dalla farina di farro, questo pane...
Non è estate senza melanzane, zucchine e pomodori, gli imperatori della cucina che accompagnano le giornate di sole e in questi giorni iniziano a far...
Oggi si parla di biscotti. Più precisamente biscotti al limone vegan, buonissimi davvero. I dolci in versione vegan sono sempre un bel dilemma… Ci arrivano davvero tantissime vostre domande ad...
Fragole & limone, un’accoppiata sempre di successo, sopratutto se serviti in un delicato guscio di pasta frolla! E’ uno dei dolci più fatti nella bella stagione, facilissimo, fresco, bello e sopratutto buonissimo!...
Riso venere: colorato, originale e super salutare, ricco di sapori diversi che insieme si combinano perfettamente come per magia, 100 % vegan e senza glutine. Lori...
Oggi vi parliamo di falafel, delle polpettine di ceci fritte dai sapori mediorientali. Le potete cuocere anche al forno se le volete rendere più leggere. La cosa straordinaria di questa...
Le patate hasselback sono una ricetta Svedese, di Stoccolma per la precisione, facilissima e di grande effetto! Queste patate sono alla portata di tutti, un’idea diversa dal solito per...