Pane fatto in casa alle carote
Pasqua è ormai passata, ma questo soffice pane è talmente buono che sarebbe un peccato rilegarlo solo a quel periodo. Profumato, morbido e arricchito dalla...
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CHE COS’È
Crostata Ratatouille | Ricetta vegan
Non è estate senza melanzane, zucchine e pomodori, gli imperatori della cucina che accompagnano le giornate di sole e in questi giorni iniziano a far capolino nei supermercati! E quale...
Biscotti al Limone | Ricetta vegan
Oggi si parla di biscotti. Più precisamente biscotti al limone vegan, buonissimi davvero. I dolci in versione vegan sono sempre un bel dilemma… Ci arrivano davvero tantissime vostre domande ad...
Riso Venere con la Frutta Secca
Riso venere: colorato, originale e super salutare, ricco di sapori diversi che insieme si combinano perfettamente come per magia, 100 % vegan e senza glutine. Lori...
Ricetta originale dei falafel
Oggi vi parliamo di falafel, delle polpettine di ceci fritte dai sapori mediorientali. Le potete cuocere anche al forno se le volete rendere più leggere. La cosa straordinaria di questa...
Patate Hasselback | Ricetta Svedese
Le patate hasselback sono una ricetta Svedese, di Stoccolma per la precisione, facilissima e di grande effetto! Queste patate sono alla portata di tutti, un’idea diversa dal solito per...
Donuts al cioccolato
Cotti al forno senza uova né burro |
Cosa c’è di più goloso dei donuts americani glassati e colorati? I donuts sono uno dei dolci principi della cucina made in USA, Homer Simpson...
Crepes senza burro e senza uova
A chi non piacciono le crepes? Che siano farcite con il cioccolato (ad esempio con la nostra Crema di Nocciole Homemade) o insaporite nella versione salata, diventano un piatto unico...
Maionese senza uova
La maionese una delle salse più buone e ahimè grasse che ci siano! Un’emulsione di tuorlo e olio, una vera bomba di calorie e colesterolo! Ecco una ricetta senza uova,...
Ketchup fatto in casa
Oggi sempre per la serie Menù Mc’Donald’s, vi parliamo del Ketchup, una delle salse più famose! Il ketchup è a pieno titolo un cibo spazzatura, viene infatti...
Seitan fatto in casa – ricetta veloce e collaudata
Se vi dico seitan vi viene in mente qualcosa di insipido e gommoso?! Lo so…purtroppo tra quelli che si comprano al supermercato è facile imbattersi in prodotti poco gustosi e...
Torta al cioccolato con le zucchine
Oggi vi vogliamo parlare di una ricetta molto particolare, si tratta di una buonissima torta al cioccolato con le zucchine, si avete capito bene, con le zucchine! In genere tutti...
"Il Goloso Mangiar Sano" di Federica Pennacchioni - P. IVA 02756950420 - Numero REA: MI-2715196
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