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CHE COS’È

Pasta alla Parmigiana | Ricetta più leggera

  • Primo piatto
  • Secondi & Contorni
  • Stagione: Primavera / Estate
  • Italia Italia
Siamo tutti d’accordo sul fatto che la parmigiana è un piatto incredibilmente buono e goloso, ma anche molto, molto calorico! Non a caso è un...
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Pumpkin Spice Latte come da Starbucks | Ricetta vegan

RICETTA COME DA STARBUCKS... (ma vegan)
  • Bevande
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  • Stagione: Autunno / Inverno
L’idea del Pumpkin Spice Latte è arrivata da una ragazza in un commento su You Tube  e noi abbiamo subito preso la palla al balzo e provato a fare una...
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Pizza Rainbow – Ricetta Facile

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  • Stagione: Primavera / Estate
  • Italia Italia
Quando si parla di pizza non servono grandi discorsi ed elogi, tutti sappiamo quando è buona e tutti, ma proprio tutti la amiamo! Perché allora non giocare sulle forme ed...
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Piadine all’ortica – Ricetta vegan

  • Aperitivi & Buffet
  • Lievitati dolci e salati
  • Secondi & Contorni
  • Stagione: Primavera / Estate
Rustiche e saporite, le piadine all’ortica sono davvero un ottimo piatto da preparare in poche e semplici mosse. Fatte con la farina di farro monococco...
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Ghiaccioli alla frutta – Ricetta facilissima

  • Gelati & Ghiaccioli
  • Senza glutine
  • Stagione: Primavera / Estate
Belli, freschi, sani e golosi, sto parlando dei ghiaccioli alla frutta, un dolce goloso e rinfrescante davvero facilissimo da preparare e in questo caso completamente vegan! Niente a che vedere...
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Polpette di miglio | Ricetta facile per bambini

  • Polpette & Burger
  • Secondi & Contorni
La ricetta di oggi è stata inizialmente pensata per i più piccoli, sono delle polpette di miglio, nutrienti e leggere da preparare in pochi semplici passaggi e dal sapore delicato...
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Panzanella cotta | Ricetta facilissima

  • Aperitivi & Buffet
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  • Stagione: Primavera / Estate
Non è solo un trionfo per gli occhi, ma è anche un’esplosione di sapore una volta mangiata, la panzanella è buona sempre e noi l’abbiamo...
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Gelato fragole e cioccolato

Ricetta senza gelatiera e senza latticini
  • Dolci al cucchiaio
  • Gelati & Ghiaccioli
  • Senza glutine
  • Stagione: Primavera / Estate
Cremosissimo e aromatico, nessuno oserebbe dire che questo gelato non è fatto nel più tradizionale dei modi, eppure… non ha uova, non ha latticini, panna, addensanti, zuccheri raffinati ecc… ma...
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Polpette di pane | Ricetta facilissima

  • Aperitivi & Buffet
  • Preparazioni di base
  • Secondi & Contorni
La semplicità di questa ricetta è direttamente proporzionale al risultato e alla bontà! Sicuramente una delle ricette più facili mai fatte, bastano pochissimi minuti, pochissimi ingredieneti e passaggi per ottenere...
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Calzone di melanzane | Ricetta facile

Tempo di cottura:25 minuti
  • Lievitati dolci e salati
  • Secondi & Contorni
  • Stagione: Primavera / Estate
Descrivere la bontà di questo piatto è difficile, ma ci proverò lo stesso! Avete presente quando avete quella voglia di salato, di un piatto stuzzicante,...
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Crocchette di tofu croccanti

  • Aperitivi & Buffet
  • Secondi & Contorni
  • Italia Italia
Ormai lo sappiamo, il tofu, a prima vista insignificante, insipido e inutile può diventare in pochissimi passaggi un ingrediente da 10 e lode, versatile, buono, nutriente e chi più ne...
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Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa

  • Aperitivi & Buffet
  • Creme spalmabili & Pesti
  • Senza glutine
Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di peperoncini e pomodoro dal sapore...
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