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Crema ai peperoni

Crema ai peperoni

Con ceci ed erbe aromatiche
Caratteristiche:
  • Light
  • Senza Glutine
  • Vegan

Ingredienti

Indicazioni

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Cremosa e aromatica, ecco la crema ai peperoni! Perfetta per essere servita sui crostini di pane o per accompagnare i vostri aperitivi.

E’ ottima anche come farcitura per panini e piadine.

La realizzazione è semplicissima e veloce una volta che i vostri peperoni saranno cotti.

Potete aggiungere le spezie e le aromatiche che più preferite.

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Step 1
Completato

Cuoci i peperoni nel forno a microonde o tradizionale per 10 minuti su ogni lato. Oppure grigliali in una padella antiaderente.
Una volta cotti elimina i semi e la buccia.

Step 2
Completato

Metti i peperoni all'interno di un frullatore e aggiungi i ceci, l'aglio in polvere, le erbe aromatiche e l'olio.

Step 3
Completato

Frulla bene e servi insieme a crostini di pane.


Il Goloso Mangiar Sano

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  • 163 Visualizzazioni
  • 30
  • Porzioni: 4
  • Facile

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Ingredienti

Regola porzioni:
4 Peperone
150g Ceci cotti
4 cucchiai Olio EVO
Basilico
Salvia
Rosmarino
Aglio in polvere
Paprika
Sale
Aperitivi & Buffet
Salse & Condimenti
Senza glutine
Senza latticini
Senza uova
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