Menta

Hummus alle erbe

BASILICO, MENTA, ERBA CIPOLLINA, PREZZEMOLO

Aperitivi & Buffet
Creme spalmabili & Pesti
Secondi & Contorni
Stagione: Primavera / Estate

L’hummus è una crema a base di ceci tipica dei paesi arabi del medio-oriente e nord Africa. E’ una crema buonissima, dalla texture corposa e...

Harissa salsa piccante | Ricetta Nord Africa

Aperitivi & Buffet
Creme spalmabili & Pesti
Senza glutine

Oggi andiamo lontano… arriviamo fino in Africa per gustare una delle salse piccanti più buone che abbiamo mai fatto! Si tratta dell’Harissa, un concentrato di peperoncini e pomodoro dal sapore...

Insalata di frutta in cestini di pasta brisè | Ricetta vegan

Aperitivi & Buffet
Creme spalmabili & Pesti
Secondi & Contorni

Le immagini parlano da sé, quest’insalata di frutta è davvero bellissima, ma sopratutto strabuona! L’accostamento della frutta all’insalata e altri ingredienti salati è per noi una scoperta recente, ma devo...

Crema di tofu e capperi | Ricetta vegan

Aperitivi & Buffet
Creme spalmabili & Pesti
Senza glutine

Una crema leggera e saporita, preparata con tofu, capperi e tante erbe aromatiche profumatissime! E’ una cremina perfetta per accompagnare verdurine o da spalmare su...