Spezzatino di verdure
un perfetto comfort food
Questo spezzatino di verdure è perfetto per i giorni più freddi! Un piatto ricco e saporito, facile da preparare e ricco di ingredienti genuini. Le...
Archivi: Recipes
Pasta frolla senza bilancia
Pasta frolla senza bilancia: perfetta per chi non ama pesare gli ingredienti! Se come me odi usare la bilancia, questa ricetta farà al caso tuo. Semplice e veloce, basta seguire...
Ragù vegetale tutti i segreti
Per farlo buonissimo
Il Ragù vegetale più buono di tutti? Quello fatto con il granulato di soia, viene un roba spaziale! Ecco tutti i trucchi per farlo perfetto! 125g Granulato di soia 1...
Verze, cavolo cappuccio e cavolfiore, ma buonissimi
Con salsa al limone e aromatiche
Verza, cavolo cappuccio, cavolfiore sono verdure che in inverno mangiamo molto spesso e che tendono a stancarci. Ecco un modo perfetto per provare a consumare...
Ragù bianco
Ai funghi
Questo ragù bianco diventerà subito uno dei vostri condimenti preferiti. È perfetto per ogni tipo di pasta, corta o lunga e ideale per quella al forno, come cannelloni e lasagne....
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...
Pasta ceci e patate
La pasta ceci e patate è il piatto perfetto per coccolarsi con un comfort food ricco di sapori. Un mix di patate cremose, ceci saporiti...
Ramen la ricetta definitiva
Ramen: la ricetta definitiva Un piatto ricco e saporito che ti farà sentire come in un ristorante giapponese! Ecco la ricetta per un ramen buono e semplice, con un brodo...
Ragù di lenticchie
Un salva cena davvero gustoso! Come per ogni ragù, serve tanto amore e pazienza per realizzarlo al meglio, ma la buona notizia è che ne potrai fare scorta per tutta...
Strudel autunnale
Oggi vi mostro come preparare uno strudel salato velocissimo, perfetto da portare sulla tavola di Natale o per una cena speciale.Con un ripieno di zucca,...
Polenta con ragù bianco ai funghi
Se ami i sapori autunnali, questa polenta con i funghi è perfetta per te! Un piatto caldo e confortante, arricchito da un saporito ragù bianco ai funghi e una deliziosa...
Cottura dei cereali per assorbimento
Se ti stai chiedendo quale sia il metodo migliore per cuocere il riso Basmati o la quinoa, la risposta è semplice: la cottura per assorbimento! Un procedimento facile che ti...