Treccia alla Nocciolata | Senza uova e senza burro
Una treccia di soffice pasta lievitata farcita con crema alle nocciole. C’è da aggiungere altro?? Questo dolce è buonissimo, morbido, goloso e… sano! Eh sì,...
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Crema al tofu e olive tagiasche
Ricetta di Marco Bianchi
Una crema deliziosa, vellutata e saporitissima, una vera e propria delizia che si presta benissimo sia per accompagnare tartine e stuzzichini, sia per condire la pasta. Vi avevamo anticipato questa...
Cous cous di Cavolo | Ricetta senza glutine Low Carb
Anche se ci piace stravolgere le ricette non siamo amanti di quei piatti che snaturano troppo la ricetta stessa della serie “pasta senza pasta”, però la ricetta che vi facciamo vedere...
Maltagliati ai legumi e carote | Ebook La pasta fresca
Maltagliati ai legumi e carote… che primo piatto meraviglioso! E’ nutrizionalmente perfetto, ben bilanciato tra carboidrati e proteine, economico, facile da fare e anche veloce se i legumi sono...
Ciambelle di mosto soffici | Ricetta Vegan
Ecco la ricetta per queste ciambelle di mosto, buonissime, soffici, vegan e facili da preparare!! Ho sempre pensato alle ciambelle di mosto come un dolce rustico e sinceramente, nonostante dalle mie parti...
Rosti di patate | Ricetta vegan, facilissima!
Un secondo o un contorno così buono e facile da fare che diventerà una delle vostre ricette preferite! Una tortina salata di patate, croccante, saporita, facilissima da fare e leggera,...
Baba ganoush | Crema di melanzane
Una crema saporita e gustosa fatta con le melanzane e insaporita dalla salsa Tahin ed erbe aromatiche, si tratta del baba ganoush, una ricetta tanto...
Banana Bread | Ricetta vegan senza zucchero
Il banana bread è un golosissimo dolce americano a base appunto di banane! Il problema è che come ogni dolce made in USA la ricetta originale prevede tanti zuccheri e...
Torta ripiena alla crema e frutta | Ricetta vegan
L’estate sembra lontana, ma il caldo insolito di questo autunno rende difficile pensare all’inverno e ai sapori autunnali, ecco quindi una bella ricetta per una torta estiva, da preparare con...
Granola fatta in casa | Ricetta facilissima
Era tantissimo che volevamo fare questa ricetta! Vista e rivista sui siti anglosassoni e su Pinterest ci ispirava troppo e finalmente ci siamo decise a...
Zuppa di miso | Ricetta giapponese
La famosissima zuppa di miso, uno dei piatti più conosciuti della cucina asiatica, buona, nutriente, sana e ricca! Può sembrare un semplice brodino caldo composto da ingredienti abbastanza strani, ma...
Burger di soia | Ricetta vegan
Ecco, finalmente, la ricetta per delle polpette o burger di soia, 100% vegan, facili da fare, nutrienti e buonissime! Provatele con le verdure e le spezie che vi piacciono di...