L’insalata di arance in Sicilia è una piatto conosciutissimo e originale per consumare questo buonissimo frutto, in altre regioni italiane invece non si usa molto mangiare le arance in versione...
La ricetta di oggi è un famosissimo piatto della cucina tex-mex, i burrito sono degli involtini farciti con vari ingredienti come fagioli, verdure, salse piccanti e carne in alcune versioni, il...
Uno strudel salato di verdure facilissimo da preparare, integrale, ricchissimo di verdure e dal sapore rustico e golosissimo. Noi abbiamo usato le verdure che avevamo...
Chi ha detto che le insalate sono solo estive? Ecco la ricetta per preparare una deliziosa insalatona invernale, freschissima, salutare e nutriente, preparate con una bellissima quinoa tricolore, arance, puntarelle...
I lampascioni sono dei piccoli bulbi, simili a delle cipolline, ma con un sapore totalmente diverso. Infatti non hanno il tipico aroma e profumo delle classiche cipolle, ma sono terrosi...
Una ricetta facile e versatile per preparare dei deliziosi muffin salati, completamente vegan, quindi senza burro, latticini e uova. Se avete tanta verdura in frigo,...
D’estate le zucchine alla “liparota”, come le abbiamo ribattezzate noi, sono uno tra i piatti che facciamo più spesso. Si tratta di una ricetta davvero gustosissima e veloce, le zucchine...
Una crema deliziosa, vellutata e saporitissima, una vera e propria delizia che si presta benissimo sia per accompagnare tartine e stuzzichini, sia per condire la pasta. Vi avevamo anticipato questa...
Anche se ci piace stravolgere le ricette non siamo amanti di quei piatti che snaturano troppo la ricetta stessa della serie “pasta senza pasta”, però la...
Un secondo o un contorno così buono e facile da fare che diventerà una delle vostre ricette preferite! Una tortina salata di patate, croccante, saporita, facilissima da fare e leggera,...
Ecco, finalmente, la ricetta per delle polpette o burger di soia, 100% vegan, facili da fare, nutrienti e buonissime! Provatele con le verdure e le spezie che vi piacciono di...