Pasta fredda con i risoni
Vuoi un primo piatto fresco e veloce? La pasta fredda con i risoni è la soluzione ideale per l’estate! Le zucchine e le carote donano...
Piatto Unico
Polpette di pane al sugo
Queste polpette di pane al sugo sono un’idea furba e deliziosa per utilizzare il pane avanzato. Sono semplici da preparare, nutrienti e perfette per un pranzo in famiglia. Il sugo...
Paninozzo pulled pork ai funghi
Questo Paninozzo pulled ai funghi è un’esplosione di sapori che non potete perdervi! I pleurotus sfilacciati e rosolati con un mix di aromi e spezie, abbinati a spinaci freschi e...
Tacos con tofu croccante
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco...
Saccottini croccanti con i fogli di riso
Crispy Dumpling
Saccottini croccanti e saporiti Questi saccottini sono un vero piacere per il palato: croccanti fuori, saporiti e con una leggera nota piccante che li rende irresistibili! Ecco come prepararli in...
Saccottini golosi con fogli di riso
Crispy Dumpling
Saporiti, croccanti fuori e leggermente piccanti… insomma, davvero irresistibili! Questi saccottini uniscono in un unico boccone la bontà delle verdure e l’inconfondibile sapore del tofu affumicato. Il tutto è avvolto...
Farinata Perfetta: Il trucco per renderla super digeribile
La farinata è un piatto che ho sempre visto fare ma non ho preparato tantissimo tempo perché detesto il sapore della farina di ceci. Fino...
Lasagne al profumo di primavera
Queste lasagne al profumo di primavera sono il piatto perfetto per celebrare la stagione! Con un mix di verdure fresche come piselli, asparagi, e agretti, accompagnate da una besciamella cremosa...
Patate al forno facilissime
Patate al forno Un piatto semplice e gustoso, perfetto come contorno o piatto unico! Ecco come preparare delle patate croccanti al forno con asparagi 🥔🌱 Ingredienti: 650g patate 500g...
Carote glassate con pesto verde
ricetta zero waste
Vuoi dare un tocco sfizioso al tuo contorno? Le carote glassate con pesto verde sono la risposta! In questa ricetta, la dolcezza delle carote incontra...
Spezzatino di verdure
un perfetto comfort food
Questo spezzatino di verdure è perfetto per i giorni più freddi! Un piatto ricco e saporito, facile da preparare e ricco di ingredienti genuini. Le verdure vengono rosolate per esaltare...
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...