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CHE COS’È

Frullato con banana, cacao e burro d’anacardi

  • Bevande
  • Senza glutine
  • Italia Italia
Ricetta semplicissima oggi, ma davvero golosa! Spesso tentiamo a saltare le ricette più semplici, proprio perché magari non sono abbastanza interessanti da meritare un post...
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Torta pere e cioccolato | Ricetta vegan

Tempo di cottura:45 minuti
  • Aperitivi & Buffet
  • Colazione e Merenda
  • Stagione: Autunno / Inverno
  • Torte facili
  • Italia Italia
E’ una delle ricette che vi sono piaciute di più, ci state mandando davvero tantissime foto delle vostre bellissime torte, il video su YouTube e la foto su Instragram vi...
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Estratto viola | Carota, mela, cavolo, melagrana

  • Bevande
  • Senza glutine
  • Stagione: Autunno / Inverno
  • Italia Italia
La ricetta di oggi è un succo davvero fantastico! Un estratto per l’esattezza, realizzato con frutta e verdura prettamente invernale. Devo dire che mi piace molto mescolare i vegetali insieme,...
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Quinoa con cavolo nero e zucca | Ricetta vegan

  • Primo piatto
  • Senza glutine
  • Stagione: Autunno / Inverno
Ecco un’ottima idea per il pranzo (e perché no anche la cena), è veloce da preparare, ricchissima di proteine, vitamine e sali minerali. E’ un...
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Dressing ai ceci | Ricetta vegan

  • Aperitivi & Buffet
  • Creme spalmabili & Pesti
  • Senza glutine
Di hummus ve ne abbiamo fatti vedere davvero tanti, quello speziato, quello al prezzemolo, quello classico ecc. oggi però vi facciamo vedere una ricetta diversa dal solito, nata un po’...
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Zuppa di patate vegan | Ricetta veloce

  • Senza glutine
  • Stagione: Autunno / Inverno
  • Vellutate & Zuppe
  • Italia Italia
E’ tra le più famose e rifatte, eppure la zuppa di patate non l’avevo ancora mai preparata, mi ero al massimo limitata ad aggiungere un po’ di patata nelle varie...
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Porridge al cioccolato e arancia | Ricetta vegan

  • Dolci al cucchiaio
  • Stagione: Autunno / Inverno
    Sapete quanto mi piacciono i dolcetti caldi e cremosi, sopratutto quando il Natale si avvicina, fuori fa freddo e ci si scalda con qualcosa di...
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    Ribollita di legumi | Ricetta facilissima

    • Senza glutine
    • Stagione: Autunno / Inverno
    • Vellutate & Zuppe
    Quando si parla di ribollita mi suona sempre un po’ strano dare una ricetta precisa o che rispecchi quella tradizionale, questo perché è nato proprio come piatto di recupero, per...
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    Zuppa di legumi | Ricetta facile

    • Stagione: Autunno / Inverno
    • Vellutate & Zuppe
    Una zuppa corposa, nutriente e ricca di sostanze nutritive importanti, dalle proteine ai sali minerali… un vero e proprio concentrato di salute, tutto racchiudo in una calda e deliziosa pietanza...
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    Strudel di mele goloso

    • Colazione e Merenda
    • Stagione: Autunno / Inverno
    • Torte facili
    • Italia Italia
    Di tutti i dolci alla frutta che abbiamo preparato, forse lo strudel era quello che mancava, eppure è un dolce che facciamo molto spesso e...
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    Crema al burro di anacardi e cannella | Ricetta vegan

    • Aperitivi & Buffet
    • Dolci al cucchiaio
    • Senza glutine
    • Italia Italia
    Da noi non si usa molto, ma nei paesi esteri è davvero un must! Lo chiamano “dip”  e ci accompagnano le fettine di mela… noi lo abbiamo provato per la...
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    Crostata fichi e marmellata | Ricetta vegan

    • Colazione e Merenda
    • Stagione: Autunno / Inverno
    • Torte facili
    • Italia Italia
    Nuovo dolce, ancora a base di pasta frolla e fichi, ma stavolta si tratta di una bellissima crostata, dai profumi invernali e dal sapore speziato, anche grazie alla marmellata che...
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