Senza Glutine

Té alla pesca fatto in casa

Cerchi una bevanda dissetante e profumata per l’estate? Questo tè alla pesca fatto in casa è la soluzione ideale! La crema di pesche ti sorprenderà...

Hummus definitivo, la migliore ricetta

Vuoi un hummus super cremoso e dal sapore intenso? Mischia ceci e cannellini, la combo perfetta per uno snack irresistibile. La tahina è il tuo asso nella manica: acquistarla nelle...

Tofu marinato alla salsa di soia

Se pensi che il tofu sia insipido, questa ricetta ti farà cambiare idea! Una marinatura profumata di miso, soia ed erbe aromatiche, che lavora mentre tu non fai nulla. Lo prepari...

Involtini di cavolo cappuccio

Cerchi un piatto sfizioso e dal sapore inconfondibile? Gli involtini di cavolo sono la soluzione ideale! Se vuoi dare un tocco in più, prova il...

Bowl autunnale con patate dolci e carote

Una bowl colorata, nutriente e super comfort perfetta per l’autunno.Le patate dolci e le carote al forno diventano morbide dentro e leggermente croccanti fuori.Il riso basmati fa da base profumata...

Crespelle agli spinaci e quinoa

Queste crespelle di quinoa e spinaci sono una base semplice, nutriente e naturalmente senza glutine.Si preparano con pochissimi ingredienti, senza farine, e sono perfette da farcire in mille modi diversi.La...

Torta salata carote e porri

Cerchi un’idea per una torta salata veloce e gustosa? Questa ricetta è perfetta per trasformare pochi ingredienti semplici in un piatto delizioso! Ideale per un...

Vellutata di ceci e patate e rosmarino

Questa vellutata di patate e ceci è perfetta per riscaldarti nelle giornate più fredde! Facile da preparare, cremosa e arricchita dal profumo delle erbe aromatiche fresche, diventerà sicuramente una delle...

Patè di ceci sfizioso

Cerchi un’idea veloce per un piatto fresco e ricco di proteine? Questa tuna salad vegana con i ceci è perfetta per un pranzo leggero o per farcire dei gustosi panini....

Tzatziki

La nostra versione della tzatziki, la celebre crema greca a base di cetrioli e yogurt, è fresca, aromatica e super versatile.Perfetta da usare come dip...

Verdure marinate

Le verdure marinate sono una di quelle ricette di cui diventi dipendente: si preparano in un attimo e sono incredibilmente gustose.Perfette da usare per farcire piadine e panini, ma anche...

Peperoni marinati

facili da digerire

Se i peperoni ti risultano difficili da digerire, questa tecnica li trasforma in un ingrediente leggero, morbido e saporito.Cuocendoli brevemente e lasciandoli colare in frigo per 24–48 ore, la buccia...