Lasagne al profumo di primavera
Queste lasagne al profumo di primavera sono il piatto perfetto per celebrare la stagione! Con un mix di verdure fresche come piselli, asparagi, e agretti,...
Pranzo Fuori
Bagel fatti in casa, sofficissimi
I bagel sono perfetti per chi ama i panini soffici e leggermente croccanti all’esterno. Con questa ricetta, otterrai bagel morbidissimi, ideali da farcire a piacere. Il processo è semplice e,...
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...
Cottura dei cereali per assorbimento
Se ti stai chiedendo quale sia il metodo migliore per cuocere il riso Basmati o la quinoa, la risposta è semplice: la cottura per assorbimento!...
Zuppa autunnale con funghi e patate
Se cercate una zuppa cremosa e ricca di sapore, questa ricetta fa al caso vostro! Un mix perfetto di funghi, patate e fagioli cannellini che si uniscono per creare una...
Cannelloni Zucca e Funghi
Prepara dei cannelloni autunnali con un ripieno ricco di zucca, funghi e tofu, perfetti per una cena saporita e nutriente. La besciamella fatta in casa li rende ancora più cremosi,...
Tofu croccante con crema alla tahina
Se volete preparare un tofu croccante e saporito, ci sono alcuni passaggi fondamentali da seguire. La scelta di un tofu di qualità è essenziale, così...
Hummus definitivo, la migliore ricetta
Vuoi un hummus super cremoso e dal sapore intenso? Mischia ceci e cannellini, la combo perfetta per uno snack irresistibile. La tahina è il tuo asso nella manica: acquistarla nelle...
Pane Naan facilissimo
Il pane naan è un’ottima alternativa al pane classico, perfetto per accompagnare piatti speziati o come base per farciture golose. Con pochi ingredienti semplici, puoi preparare in casa queste soffici...
Torta salata carote e porri
Cerchi un’idea per una torta salata veloce e gustosa? Questa ricetta è perfetta per trasformare pochi ingredienti semplici in un piatto delizioso! Ideale per un...
Vellutata di ceci e patate e rosmarino
Questa vellutata di patate e ceci è perfetta per riscaldarti nelle giornate più fredde! Facile da preparare, cremosa e arricchita dal profumo delle erbe aromatiche fresche, diventerà sicuramente una delle...
Patè di ceci sfizioso
Cerchi un’idea veloce per un piatto fresco e ricco di proteine? Questa tuna salad vegana con i ceci è perfetta per un pranzo leggero o per farcire dei gustosi panini....