Torta salata carote e porri
Cerchi un’idea per una torta salata veloce e gustosa? Questa ricetta è perfetta per trasformare pochi ingredienti semplici in un piatto delizioso! Ideale per un...
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Meal Prep
Spalmabile agli anacardi e zafferano
A metà mattinata arriva sempre quella voglia di qualcosa di sfizioso, e questo spalmabile vegetale è la soluzione perfetta.Facile e veloce da preparare, è cremoso, nutriente e versatile, pronto da...
Patè di ceci sfizioso
Cerchi un’idea veloce per un piatto fresco e ricco di proteine? Questa tuna salad vegana con i ceci è perfetta per un pranzo leggero o per farcire dei gustosi panini....
Verdure marinate
Le verdure marinate sono una di quelle ricette di cui diventi dipendente: si preparano in un attimo e sono incredibilmente gustose.Perfette da usare per farcire...
Peperoni marinati
facili da digerire
Se i peperoni ti risultano difficili da digerire, questa tecnica li trasforma in un ingrediente leggero, morbido e saporito.Cuocendoli brevemente e lasciandoli colare in frigo per 24–48 ore, la buccia...
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati, ad Ancona chiamati anche pomodori arrosto, sono un vero e proprio tuffo nei sapori di casa.Da bambina ne mangiavo a tonnellate, e ancora oggi restano un contorno...
Polpette di lenticchie
con salsa verde al prezzemolo
Questa è una delle mie ricette del cuore: delle polpette vegetali morbide e saporite accompagnate da una salsa verde super cremosa e particolare.Qui utilizziamo una...
Mini burger alle carote e granulato di soia
Tanto gusto e proteine vegetali
Tempo di cottura:20 minuti
Semplici e buonissimi, ecco i burger che ho preparato per pranzo l’altro giorno e che mi sono piaciuti tantissimo 😍 Il bello di questa ricetta è che vi servono praticamente...
Curry di verdure estive
PIATTO GUSTOSO E NUTRIENTE | RICETTA INDIANA
Il curry di verdure è un piatto tipico della cucina indiana, accompagnato di solito dal riso è una ricetta semplice, con ingredienti poveri, ma molto molto gustosa e nutriente. Si...
"Il Goloso Mangiar Sano" di Federica Pennacchioni - P. IVA 02756950420 - Numero REA: MI-2715196
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