Hummus formaggioso, un’esplosione di gusto
Se ami il sapore cremoso e sapido del formaggio, questo hummus bianco farà al caso tuo! Facile da preparare e con un tocco formaggioso grazie...
Aperitivi & Buffet
Hummus giallo mango e curry
L’hummus è una preparazione versatile e deliziosa, ma se cerchi un twist esotico, questo hummus giallo con mango e curry fa al caso tuo. Il dolce del mango maturo si...
Tacos con tofu croccante
Il tofu è un ingrediente versatile e, con la giusta preparazione, può diventare davvero irresistibile, anche per i più scettici! In questa ricetta, lo insaporisco con la salsa di soia...
Farinata Perfetta: Il trucco per renderla super digeribile
La farinata è un piatto che ho sempre visto fare ma non ho preparato tantissimo tempo perché detesto il sapore della farina di ceci. Fino...
Mayo allo yogurt ed erba cipollina
La maionese allo yogurt è una versione leggera e gustosa, perfetta per arricchire i tuoi piatti in modo sano e saporito. Con l’aggiunta di erba cipollina, ottieni una salsa delicata...
Pizza bianca patate ceci e cipolla
Se sei alla ricerca di una pizza originale, senza pomodoro né formaggio, questa variante ti sorprenderà! Ceci, patate e carciofini sono i protagonisti di un abbinamento ricco e saporito. Una...
Bagel fatti in casa, sofficissimi
I bagel sono perfetti per chi ama i panini soffici e leggermente croccanti all’esterno. Con questa ricetta, otterrai bagel morbidissimi, ideali da farcire a piacere....
Torta salata
con carote e porri
Una ricetta che avete amato tantissimo e che se non avete ancora provato dovete assolutamente recuperare. 1 rotolo di pasta brisè 230 g di ceci cotti Un rametto di rosmarino...
Patatine croccantissssime
in friggitrice ad aria
Fare delle chips di patate perfette non è solo questione di frittura: bastano i giusti accorgimenti per ottenere croccanti, dorate e irresistibili. La scelta delle patate, l’olio giusto e un...
Té alla pesca fatto in casa
Cerchi una bevanda dissetante e profumata per l’estate? Questo tè alla pesca fatto in casa è la soluzione ideale! La crema di pesche ti sorprenderà...
Hummus definitivo, la migliore ricetta
Vuoi un hummus super cremoso e dal sapore intenso? Mischia ceci e cannellini, la combo perfetta per uno snack irresistibile. La tahina è il tuo asso nella manica: acquistarla nelle...
Panini al latte sofficissimi
Prepara dei soffici panini perfetti per ogni occasione, con ingredienti semplici e facili da trovare. La farina tipo 1 conferisce una consistenza rustica, mentre il latte di soia e il...