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Dolce al cucchiaio con cioccolato e cous cous

Dolce al cucchiaio con cioccolato e cous cous

SENZA ZUCCHERO AGGIUNTO

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  • Porzioni: 4
  • Medio

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Aperitivi & Buffet
Dolci al cucchiaio
Stagione: Primavera / Estate
Vegan

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Quando ho scoperto che con il cous cous ci si potevano realizzare anche i dolci, vi devo confessare che mi si è aperto un mondo! Il dolce che vi proponiamo oggi è davvero una bomba! ⁣
Abbiamo unito al cous cous il cioccolato e il risultato è stato delizioso. Queste coppette cremose e freschissime sono dei perfetti dolcetti che conquisteranno tutti, inoltre sono senza zuccheri aggiunti!⁣

Ingredienti:

  • 100g di cous cous⁣
  • 100ml di acqua⁣
  • 250ml di latte di cocco⁣
  • 100g di cioccolato fondent⁣2e
  • cucchiai di cacao amaro in polvere⁣
  • QB panna e fragole per decorare⁣⁣

 

Procedimento:

  1. In una ciotola versa il cous cous, aggiungi l’acqua calda ma non bollente e lascia idratare 5 minuti.⁣
  2. Sciogli il cioccolato e scalda il latte in un pentolino. Unisci i due ingredienti e aggiungili al cous cous sgranato.⁣
  3. Aggiungi anche il cacao e mescola bene.⁣
  4. Metti nelle coppette e lascia riposare in frigo almeno 2 ore.⁣
  5. Completa con la panna montata e le fragole fresche.⁣
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Il Goloso Mangiar Sano

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