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Primo Piatto

Spaghetti alla puttanesca | Ricetta facile

  • Primo piatto
Molti di voi sanno già di cosa si parla… spaghetti alla puttanesca. Famosi, famosissimi anzi, ma per chi per qualche strana coincidenza astrale non li...
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Pesto rosso alla rucola | Ricetta velocissima

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  • Senza glutine
Se vi piace la rucola e vi piace il pomodoro questo pesto rosso entrerà subito a far parte delle vostre ricette preferite! A noi è piaciuta tantissimo, un pesto da...
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Conchiglioni agli spinaci | Pasta al forno

  • Primo piatto
Deliziosa è il termine giusto per descrivere questa pasta cotta al forno, con spinaci e la nostra facilissima e buonissima besciamella vegan. E’ una pasta primaverile, sana e bella da vedere....
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Farfalle cremose ai funghi | Ricetta Vegan

  • Primo piatto
Un primo piatto davvero buonissimo e bello. Queste farfalle cremose ai funghi sembrano mantecate nel formaggio, invece sono totalmente vegan e leggerissime! Ci piace molto...
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Lasagne con pane carasau | Funghi & Broccoli

  • Primo piatto
Sono una tra le ricette più richieste e sinceramente queste lasagne vegan ci sono venute proprio proprio bene! Sapore eccellente e preparazione facilissima. Noi le abbiamo fatte utilizzando il pane...
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Riso basmati al cardamomo | Ricetta Indiana

  • Primo piatto
  • Senza glutine
Tempo fa sono stata in un ristorante indiano e tra le tante cose ho ordinato un riso basmati profumato al cardamomo, bacca dal profumo meraviglioso! Il sapore era molto buono,...
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Pesto di cavolo nero | Ricetta facilissima

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  • Primo piatto
  • Senza glutine
Tempo fa avevamo chiesto un suggerimento per consumare del cavolo nero senza fare la solita zuppa o ribollita, così vi abbiamo chiesto qualche suggerimento sulla...
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Insalata di quinoa con topinambur, radicchio, puntarelle e arance

  • Primo piatto
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  • Senza glutine
Chi ha detto che le insalate sono solo estive? Ecco la ricetta per preparare una deliziosa insalatona invernale, freschissima, salutare e nutriente, preparate con una bellissima quinoa tricolore, arance, puntarelle...
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Canederli ai funghi in brodo

  • Primo piatto
  • Vellutate & Zuppe
I canederli sono un piatto tirolese antico e povero, a base di pane raffermo, che poi viene ammorbidito con latte e insaporito con vari ingredienti. Ne vengono fuori queste palline...
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Cous cous di Cavolo | Ricetta senza glutine Low Carb

  • Primo piatto
  • Secondi & Contorni
  • Senza glutine
Anche se ci piace stravolgere le ricette non siamo amanti di quei piatti che snaturano troppo la ricetta stessa della serie “pasta senza pasta”, però la...
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Maltagliati ai legumi e carote | Ebook La pasta fresca

  • Primo piatto
  • Vellutate & Zuppe
Maltagliati ai legumi e carote… che primo piatto meraviglioso! E’ nutrizionalmente perfetto, ben bilanciato tra carboidrati e proteine, economico, facile da fare e anche veloce se i legumi sono già pronti… ma sopratutto è...
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Tagliatelle alla boscaiola | Ebook

  • Primo piatto
Le tagliatelle alla boscaiola piacciono a tutti, profumate e sostanzione! In questa versione 100% vegan la pasta è resa cremosa dalla panna di soia, che ci sta veramente, ma veramente...
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