Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare l'esperienza dell'utente, la qualità del sito per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Cliccando su "Accetta i Cookie" acconsenti all’uso dei cookie. Per maggiori informazioni sui cookie puoi prendere visione dell’informativa estesa, ove potrai negare il consenso all'uso dei cookie, cliccando QUI. OK

Pasta brisè con olio di oliva (Ricetta vegan)

Pasta brisè con olio di oliva (Ricetta vegan)

Indicazioni

Condividi

Pie, strudel, torte salate… tutte ottime preparazioni ma purtroppo non proprio leggere! Colpa della pasta brisè, una deliziosa pasta piena di burro! Quindi cosa faccio io?! La rendo leggerissima e gustosa, semplicemente usando l’olio extravergine, la pasta è perfetta, croccante, delicata e ottima sia per le preparazioni salate che quelle dolci, io la adoro!

E poi si prepara in un attimo! E’ così versatile che non ne farete più a meno, in pochi minuti vi preparate la cena, torta salate, fagottini…ma anche dolci golosissimi come apple pie, strudel ecc!

Provatela!!

Procendimento:

Impasta 200gr di farina (anche integrale viene buonissima!) con 50g di olio (extravergine di oliva) e 70-90 g di acqua, sale a piacere…
Se volete una pasta più morbida aumentate la quantità d’acqua, non superando i 100 g totali.
Il sale va messo anche nelle preparazioni dolci, anche se un po’ meno
Si impastano tutti gli ingredienti fino ad avere una bella pallina omogenea, si avvolge con la pellicola e si lascia riposare in frigo, così l’impasto si rilassa e sarà più facile stenderla.

 

[youtube id=”NH9Qgldf0uA”]

 

Se provi questa ricetta facci vedere le preparazioni in cui l’hai utilizzata!

– Vedi anche: torta rustica di zucchine e carote

(Visited 259 times, 10 visits today)

Il Goloso Mangiar Sano

Scopri tutte le ricette visitando il canale YT :) https://www.youtube.com/user/ilGolosoMangiarSano

precedente
Torta di carote con frosting al formaggio
Prossima
Cime di cavolfiore fritto senz’olio, light e vegan
  • 259 Visualizzazioni

Condividilo sul tuo social network:

O puoi semplicemente copiare e condividere questo URL
Preparazioni di base
Senza latticini
Senza uova
Vegan
precedente
Torta di carote con frosting al formaggio
Prossima
Cime di cavolfiore fritto senz’olio, light e vegan