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3 Idee con l’impasto per pizza

3 Idee con l’impasto per pizza

CORNETTI SALATI, GRISSINI, PANE ALLA CANNELLA
Caratteristiche:
  • Video ricetta
Cucina

Ingredienti

  • PER LA BASE DELLA PIZZA

  • CORNETTI

  • Grissini

  • PANE ALLA CANNELLA

Indicazioni

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In questo post vi facciamo vedere 3 facili idee per usare l’impasto per pizza!!! Perfette da portare nei buffet e per gli aperitivi 😉

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Step 1
Completato

IMPASTO BASE

In una ciotola metti la farina e tutti gli ingredienti secchi, aggiungi l'olio ed inizia ad impastare.

Step 2
Completato

Aggiungi il sale, l'acqua tiepida e lavora la pasta fino a formare un panetto liscio. Lascia riposare 30 minuti (o fino al raddoppio) in un luogo caldo.

Step 3
Completato

CORNETTI

Step 4
Completato

Stendi la pasta in un disco rotondo e sottile e dividila in 8 spicchi con un taglia pizza. Quindi farcisci con gli ingredienti che preferisci, in questo caso con: pomodoro, pomodori secchi, olive, formaggio e basilico.

Step 5
Completato

Quindi arrotola i cornetti e spennella con uovo sbattuto. Cuoci a 180° per 20 minuti

Step 6
Completato

GRISSINI

Step 7
Completato

Condisci la salsa di pomodoro con olio, origano e sale

Step 8
Completato

Realizza un rettangolo con la pasta pizza e spennella con la salsa e il formaggio

Step 9
Completato

Ripiega la pasta a metà, quindi dividi con un taglia pizza e spennella altra salsa sui grissini. Cuoci a 180° per 15 minuti

Step 10
Completato

PANE ALLA CANNELLA

Step 11
Completato

In una ciotola versa lo zucchero, la farina, il latte e la cannella. Mescola tutto fino a formare una crema liscia

Step 12
Completato

Realizza un rettangolo con la pasta pizza, quindi spalma la crema alla cannella e chiudi a rotolo.

Step 13
Completato

Con le forbici taglia delle girelle di pasta e ripiegale all'indietro (vedi video). Fai rilevitare fino al raddoppio. Cuoci a 200° per 20 minuti


Il Goloso Mangiar Sano

Scopri tutte le ricette visitando il canale YT :) https://www.youtube.com/user/ilGolosoMangiarSano

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Ingredienti

PER LA BASE DELLA PIZZA
300 g Farina integrale
1 cucchiaino Zucchero di canna
1 cucchiaino Lievito di birra
30 g Olio EVO
150 ml Acqua /200 ml
8g Sale
CORNETTI
qb Salsa di pomodoro
qb Formaggio a pasta dura
qb Pomodori secchi sott'olio
qb Olive taggiasche
qb Basilico
1 Uova
Grissini
100ml Salsa di pomodoro
150g Formaggio a pasta dura
qb Olio EVO
qb Sale
qb Origano
PANE ALLA CANNELLA
50g Zucchero di canna
1 cucchiaio Cannella
4 cucchiai Latte vegetale
1 cucchiaio Farina
Aperitivi & Buffet
Pane
Pizza & Focacce
Stagione: Autunno / Inverno
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