Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare l'esperienza dell'utente, la qualità del sito per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Cliccando su "Accetta i Cookie" acconsenti all’uso dei cookie. Per maggiori informazioni sui cookie puoi prendere visione dell’informativa estesa, ove potrai negare il consenso all'uso dei cookie, cliccando QUI. OK

Zuppa di lenticchie rosse

Zuppa di lenticchie rosse

UN OTTIMO COMFORT FOOD

  • 592 Visualizzazioni
  • Porzioni: 2
  • Medio

Condividilo sul tuo social network:

O puoi semplicemente copiare e condividere questo URL

Ingredienti

Regola porzioni:
80g Lenticchie rosse
1 Zucchine
1 Finocchi
1 Carote
60g Pasta secca all'uovo
700ml Acqua
2 cucchiai Olio EVO
Sale
Pepe
Erbe aromatiche

Informazioni nutrizionali

Valori a porzione

403
Kcal
48,6g
Carboidrati
16,0g
Proteine
17,8g
Grassi
7,8g
Fibre
Stagione: Autunno / Inverno
Vellutate & Zuppe

Ingredienti

Indicazioni

Condividi

Hai voglia di un comfort food, ma non sai cosa fare? Questa è la ricetta giusta!

(Visited 592 times, 1 visits today)
Step 1
5 min
Completato

In una casseruola metti: le verdure lavate e tagliate a pezzetti, il sale, l'olio. Fai appassire giusto coperto giusto 5 minuti

Step 2
Completato

Lava bene le lenticchie rosse decorticate e aggiungile alle verdure nella casseruola

Step 3
Completato

Copri con l'acqua, chiudi e fai andare a fuoco dolce per 20 minuti

Step 4
Completato

Per dare maggiore cremosità alla zuppa frullane metà con il minipimer

Step 5
Completato

Aggiungi la pasta e fai cuocere per il tempo di cottura (se necessario aggiungi altra acqua calda)

Step 6
Completato

Servi con un giro di olio e una spolverata di pepe

Step 7
Completato

Il Goloso Mangiar Sano

Scopri tutte le ricette visitando il canale YT :) https://www.youtube.com/user/ilGolosoMangiarSano

precedente
Pakora, frittelle indiane facilissime
Prossima
Pasta al ragù di cannellini
precedente
Pakora, frittelle indiane facilissime
Prossima
Pasta al ragù di cannellini