Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare l'esperienza dell'utente, la qualità del sito per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Cliccando su "Accetta i Cookie" acconsenti all’uso dei cookie. Per maggiori informazioni sui cookie puoi prendere visione dell’informativa estesa, ove potrai negare il consenso all'uso dei cookie, cliccando QUI. OK

Tortini di pane croccante | Ricetta Vegetariana

Tortini di pane croccante | Ricetta Vegetariana

  • 138 Visualizzazioni
  • Medio

Condividilo sul tuo social network:

O puoi semplicemente copiare e condividere questo URL
Aperitivi & Buffet
Secondi & Contorni
Torte salate

Indicazioni

Condividi

Una deliziosa ricetta  perfetta per i vostri aperitivi e antipasti! Questi tortini di pane croccante sono a dir poco deliziosi, il ripieno morbido di ricotta si sposa benissimo con l’esterno croccante e leggero, preparato semplicemente con le fette di pane in cassetta.

Il procedimento infatti è davvero semplicissimo e vi consente di preparare in poco tempo e in poche mosse tanti tortini, l’importante è che abbiamo bisogno una teglia per muffin dove farli cuocere o in alternativa dei pirottini abbastanza resistenti come quelli in alluminio.

Se volete rendere vegan questa ricetta sostituite la ricotta con tofu e yogurt al naturale e ben frullati e l’uovo con un po’ di farina o amido.

+Tortine-di-pane-centrale2

Procedimento:

1) Per prima cosa preparate il ripieno, in una ciotola mescolate la ricotta al resto degli ingredienti, quindi spezie, sale, erbe aromatiche, uovo, farina, olive e zucchine.

2) Appiattite le fette di pane con un mattarello e spennellatele di olio su entrambi i lati quindi adagiatele dentro la teglia e riempite con il ripieno alla ricotta.

3) Infornate i vostri tortini di pane a 175° per 15 minuti.

Ingredienti:

12 fette di pane tipo bauletto

100g di zucchine (tritate)

40g di olive denociolate

150g di ricotta

1 uovo (piccolo)

1 cucchiaino di farina

olio evo

sale

erbe aromatiche

 +Tortine-di-pane-centrale

(Visited 138 times, 1 visits today)

Il Goloso Mangiar Sano

Scopri tutte le ricette visitando il canale YT :) https://www.youtube.com/user/ilGolosoMangiarSano

precedente
Cornetti soffici fatti in casa | Ricetta Vegan
Prossima
Crema pasticcera senza uova
precedente
Cornetti soffici fatti in casa | Ricetta Vegan
Prossima
Crema pasticcera senza uova