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Muffin gusto pizza

Muffin gusto pizza

MUFFIN SALATI CON ZUCCHINE E FORMAGGIO

  • 573 Visualizzazioni
  • 20-30 min
  • Medio
  • 180 °

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Ingredienti

250 g Farina integrale
150 g Zucchine
150 g Salsa di pomodoro
85 ml Acqua
40 g Olio EVO
30 g Formaggio vegan
1 cucchiaino raso Lievito
1 cucchiaio Semi di lino Tritati
1 cucchiaino Sale
Pomodorini q.b.
Origano q.b.
Aperitivi & Buffet
Muffin
Secondi & Contorni
Stagione: Primavera / Estate
Torte salate
Caratteristiche:
  • Vegan
  • Video ricetta
Cucina

Ingredienti

Indicazioni

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Oggi vi facciamo vedere dei buonissimi muffin salati al gusto pizza!
L’impasto è fatto con zucchine e salsa di pomodoro e al centro c’è un cuore filante di formaggio!!! Sono davvero squisiti e facilissimi da preparare. Perfetti per i vostri aperitivi e buffet.

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Step 1
Completato

Per prima cosa tritiamo le zucchine e versiamole in una ciotola, aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo bene per ottenere un impasto omogeneo e cremoso.

Versiamo un po' di impasto in un pirottino, aggiungiamo del formaggio grattugiato e copriamo con altro impasto.

Inforniamo a 180° per circa 20-30 minuti

Il Goloso Mangiar Sano

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