
Hummus al pomodoro
FACILE e GUSTOSO
Ingredienti
240 g Ceci | |
50 g Pomodori secchi sott'olio | |
1 cucchiaino Concentrato di pomodoro | |
6 Pomodorini | |
1 cucchiaino Concentrato di pomodoro | |
30 g Olio EVO |
Ingredienti
- 240 g CeciPrecotti
- 50 g Pomodori secchi sott'olio
- 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro
- 6 Pomodorini
- 1 cucchiaino Concentrato di pomodoro
- 30 g Olio EVO3 cucchiai
Indicazioni
Hummus al pomodoro, dal gusto estivo e saporito , perfetto per i crostini di pane, ma anche per condire della pasta! Il sapore dei pomodorini secchi conferisce alla crema una nota decisa e intensa, smorzata dalla freschezza dei pomodrini freschi. E’ perfetto per la pasta, e le bruschette, abbinate a verdura fresca come finocchi, insalata, pomodori o verdura estiva saltata in padella come peperoni, melanzane ecc.
Nel bicchiere del frullatore ad immersione versate i ceci, aggiungete i pomodorini freschi, i pomodori sott'olio, il concentrato, l'olio evo, il basilisco e frullate bene!
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