Questo sito utilizza cookie, anche di terze parti, per migliorare l'esperienza dell'utente, la qualità del sito per inviarti pubblicità in linea con le tue preferenze. Cliccando su "Accetta i Cookie" acconsenti all’uso dei cookie. Per maggiori informazioni sui cookie puoi prendere visione dell’informativa estesa, ove potrai negare il consenso all'uso dei cookie, cliccando QUI. OK

Falafel espressi

Falafel espressi

  • 121 Visualizzazioni
  • Porzioni: 15
  • Medio

Condividilo sul tuo social network:

O puoi semplicemente copiare e condividere questo URL
Polpette
Vegan

Indicazioni

Condividi

Parliamone… quanto sono buoni?!? Tanto, tantissimo! La prima volta li ho mangiati da un kebabbaro ordinando l’unica cosa Veg che avessero, il ragazzo me li servì con una valanga di insalata e pomodori e fu subito amore!! Questa è una versione super veloce, dove, al posto dei ceci secchi e ammollati, si usa la farina di ceci.
Il risultato è davvero ottimo!

Ingredienti:
120g di farina di ceci
40g di fiocchi di patate
200ml di acqua
Qb olio evo
Qb sale e pepe
Qb erbe aromatiche
Qb pane grattugiato o farina di mais per impanare

 

Procedimento:
In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti tra loro e mescolate fino ad ottenere un composto compatto e malleabile.
Se è troppo morbido e appiccicoso potete aumentare i fiocchi di patate fino a 60g.
Formate le polpette e passatele nel pane grattugiato o nella farina di mais. Cuocete in forno o in padella con un giro d’olio.

 

Guarda il video:

(Visited 121 times, 1 visits today)

Il Goloso Mangiar Sano

Scopri tutte le ricette visitando il canale YT :) https://www.youtube.com/user/ilGolosoMangiarSano

precedente
Dahl di lenticchie rosse
Prossima
Ravioli cinesi con versa e zenzero
precedente
Dahl di lenticchie rosse
Prossima
Ravioli cinesi con versa e zenzero