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Biscotti senza glutine

Biscotti senza glutine

COOKIES GLUTEN FREE | FACILI E GOLOSI CON FARINA DI RISO
Caratteristiche:
  • Senza Glutine
  • Vegan
  • Video ricetta
Cucina

    Ingredienti

    Indicazioni

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    Leggeri, friabili e golosissimi! Ecco la ricetta dei biscotti con gocce di cioccolato, completamente senza glutine! Abbiamo utilizzato infatti la farina di riso integrale.

    Biscottini adatti davvero a tutti quindi, sono facilissimi da fare ed incredibilmente veloci, vi basterà una manciata di minuti per impastarli e via nel forno. Si mantengono bene qualche giorno, chiusi come sempre in un contenitore con chiusura ermetica!

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    Step 1
    Completato

    In una ciotola versate tutti gli ingredienti e aggiungete poco alla volta il latte. Mescolate prima con un cucchiaio e poi a mano.

    L'impasto dovrà essere omogeneo e leggermente appiccicoso. Quindi formate i biscottini e metteteli su una taglia ricoperta di carta forno.

    Infornate a 180° per circa 20 minuti.


    Il Goloso Mangiar Sano

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    • 20 min
    • Porzioni: 9
    • Medio
    • 180 °

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    Ingredienti

    Regola porzioni:
    120 g Farina di riso Integrale
    30 g Amido di mais O fecola
    40 g Olio di semi
    80 g Latte vegetale
    50 g Zucchero mascobado
    70 g Cioccolato fondente
    1 cucchiaino Lievito
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