Timballo di riso alla curcuma e carciofi
Da quando Marco Bianchi ci ha regalato la ricetta del riso alla curcuma è diventato uno dei miei piatti preferiti! Questa spezia particolare e saporita...
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Primi
Gnocchi viola al farro
Ottimi gnocchi, dal sapore delicato, ma con gusto… molto particolari perchè realizzati con le patate viola, conditi con erbe aromatiche e pistacchi, una vera delizia! Patate viola, queste chiccheria non...
Zuppa estiva di cozze e ceci
Eccomi di ritorno da un periodo veramente pieno…sono completamente scomparsa dal web, ho mail su mail arretrate alle quali devo rispondere…lo so! Pian pianino (speriamo neanche tanto!) riprenderò in mano...